1将整根黄瓜斜着切成小片 ， 就可以切成敷面膜的小圆片了 。
2除此之外将黄瓜对半切开后 ， 也可以切成半圆形 ， 还可以拍黄瓜 。 对于技艺精湛的厨师来说 ， 黄瓜的切法就更多了 。
四、黄瓜功效
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用 ， 可达到抗肿瘤的目的 。 此外 ， 该物质还可治疗慢性肝炎；
2.抗衰老
老黄瓜中含有丰富的维生素E ， 可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶 ， 有很强的生物活性 ， 能有效地促进机体的新陈代谢 。 用黄瓜捣汁涂擦皮肤 ， 有润肤 ， 舒展皱纹的功效；
3.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢 ， 故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥 ， 血糖非但不会升高 ， 甚至会降低；
4.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸 ， 可抑制糖类物质转变为脂肪 。 此外 ， 黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除 ， 以及降低胆固醇有一定作用 ， 能强身健体 。
黄瓜切菱形块怎么切 先将黄瓜平放 ， 斜切成黄瓜筒（注意 ， 黄瓜筒切面是椭圆的） ， 再将黄瓜筒立起来 ， 从上往下切 。 就变成菱形了 。
怎么把黄瓜切成小菱形 黄瓜红萝卜怎么样才能切出好看的菱形刀片呢？
黄瓜去头去尾
斜切成一段一段（约一寸长）
把一段段的黄瓜放平（切面朝上）切成薄片
漂亮的菱形片就出来了
怎样把黄瓜切成菱形 【生活知识|黄瓜怎么切成菱形，菱形片的切法】材料：黄瓜一根（不要选择弯曲的）
操作步骤：
1、准备好黄瓜 ， 清洗干净 ， 去掉表皮上的黄瓜刺 。
2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段 。
3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子 。
4、再用竖刀将黄瓜段切成片 。
5、菱形片就切出来了 。
黄瓜怎么才能切成菱形片？看了其他的教学 ， 还是没学会 黄瓜洗净 ， 如图所示斜刀切段 。
切好的黄瓜段切口朝下平放 。
再竖刀切成片 。
好看的菱形就出来了 。
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