黄瓜怎么切成菱形 ， 今天终于知道正确切法了 我们外出吃饭 ， 发现同样是黄瓜 ， 饭店里把黄瓜切成各种形状炒出来的菜因为颜色鲜艳、形状好看 ， 让人很有食欲 ， 而我们在家自己做菜 ， 黄瓜要么切丝要么切圆片 ， 很平淡无味 。 那么黄瓜怎么才能切成菱形片？看了这篇回答你一定会掌握技巧的 。
黄瓜怎么才能切成菱形片？1、黄瓜洗净 ， 可以去皮也可以不去皮 ， 然后将黄瓜斜刀切成3-5厘米的斜段 。
2、把黄瓜斜切面朝上放置 ， 再切成1-2毫米厚的薄片就可以了 。
这样的方法 ， 不仅可以用来切黄瓜 ， 切胡萝卜也是可以的 ， 像这样的圆柱蔬菜简简单单就能切成喜欢的菱形片 ， 你掌握了吗？在这里推荐一道超级好吃的黄瓜小炒 ， 黄瓜、胡萝卜切成菱形片 ， 木耳择成小朵 ， 鸡蛋打碎搅拌成蛋液 ， 放入锅中翻炒盛出待用 ， 再起锅放油 ， 葱姜蒜爆香 ， 放入胡萝卜、黄瓜菱形片 ， 再放入木耳翻炒 ， 放入适量食盐翻炒均匀 ， 放入鸡蛋翻炒出锅即可 。
黄瓜怎样挑选？1、选购黄瓜时 ， 尽量挑选颜色为青翠的 ， 颜色较深的黄瓜比较老 ， 或是商家放太久不新鲜了 。
2、选择带花的黄瓜比较新鲜 ， 也比较嫩 。
3、选择有明显小刺的黄瓜 ， 口感会更加脆爽 ， 吃起来更加清凉 。
食用黄瓜的注意事项：1、黄瓜品性较为寒凉 ， 脾胃虚弱的人们要注意适量食用 ， 以免引起肠胃不适 。
2、黄瓜最好是生吃 ， 因为高温会破坏黄瓜本身的营养物质 。
3、黄瓜不宜和高维生素C的食物一起食用 ， 比如西红柿等蔬菜 ， 因为黄瓜含有维生素分解酶 ， 会降低西红柿的营养价值 。
总之 ， 黄瓜切成菱形片很简单的 ， 很容易掌握 ， 我们可以适量食用新鲜的黄瓜 ， 不仅好吃 ， 而且清凉解腻 ， 是不错的蔬菜 ， 此外黄瓜热量较低 ， 非常适合减肥人士 。
黄瓜怎么切成菱形？ 你有没有和我一样的经历 ， 就是大厨炒的黄瓜片 ， 胡萝卜片都是菱形的 ， 特别的神奇 。 自己琢磨半天也没弄明白是如何切的 ， 整个人就一直纠结于此呢？
其实不光是这个切菱形片 ， 生活里很多时候都会有这种感觉 ， 看似很简单的事情 ， 可总是也弄不明白 ， 做不对 。 当知道答案或者方法后 ， 恍然大悟 ， 觉得原来是这么的简单 。 我觉得这个和脑力关系不大 ， 主要还是那个弯没有绕过去 。
例如一根黄瓜 ， 圆滚滚的长条 ， 咋就能切出菱形的片来呢？当你第一时间纠结于此的时候 ， 完了 ， 这个圆滚滚就把你绕进去了 。 当初我也是百思不得其解 ， 但好在我从小数学就学得好 ， 尤其是几何 ， 立体几何更是可谓出类拔萃 ， 嗯 ， 和黄瓜一样的脆 ， 哈哈 。
对于圆滚滚的黄瓜 ， 首先 ， 要清洗干净 ， 然后斜着刀 ， 切成均匀的黄瓜块 。
当把黄瓜块立起来的时候 ， 你就能体会到那种恍然大悟 ， 茅塞顿开的酣畅淋漓感觉了 。 竖起来后 ， 直接从侧面切片就是那个让你又爱又恨 ， 着急又不得法的菱形片了 。 是不是超级简单 。
你要问 ， 搞那么复杂干嘛 ， 黄瓜直接切片不能吃吗？当然能 ， 可咱们讲究的就是美食 ， 美就在于这种造型的别致漂亮 ， 让人赏心悦目 ， 也更让想做的人觉得做好一道菜是需要心思的 。 我觉得不必去说这种属于多此一举 ， 而更多的是它存在的道理就好
黄瓜怎么切菱形 黄瓜切菱形的好处 黄瓜是许多人爱吃的一样蔬菜 ， 有不少人也把它当水果来吃 。 作为饭桌上最为常见的一类食材 ， 其味道不仅清新爽口 ， 且营养价值较高 。 黄瓜具有解毒除热 ， 清热利尿的功效 ， 我们在炒菜时 ， 一般都是将黄瓜切成条形、圆形、椭圆形或是菱形 。 有的人不太清楚黄瓜怎么切成菱形 ， 下面就把黄瓜切菱形的方法告诉大家 。
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