美食知识|菠萝饭怎么做,正宗菠萝糯米饭的做法( 二 )


菠萝里面含有菠萝酶物质 , 它是一种蛋白酶 , 适当的吃一些能够让食欲增加 , 但如果吃得太多会导致肠胃病出现 , 菠萝里面还含有苷类物质 , 还含有有机物质 , 对于口腔以及皮肤会造成一定的刺激性 , 如果生的菠萝没有处理好 , 吃完以后嘴巴里面可能会发痒 , 但是并不会对健康造成什么太大的影响 。
如果吃菠萝以后出现了过敏情况 , 就应该及时的治疗 , 首先就是停止吃菠萝 , 可以用一些抵抗组织胺类的药物进行治疗 , 如果出现了休克过敏 , 脑水肿 , 循环衰竭 , 呼吸困难 , 神志不清或者血压下降等症状 , 就应该及时送到医院抢救 , 否则生命安全会受到威胁 。
菠萝饭怎么做? 菠萝饭香甜可口 , 软糯好吃 , 做法也是很简单 , 就是用糯米或者大米 , 菠萝加上各种配菜制作而成 , 非常的软糯好吃 , 特别是小孩子都非常的喜欢吃 , 相信很多人都喜欢吃菠萝饭 , 自己在家做 , 制作简单又好吃 。
菠萝可以一种很好吃的水果 , 酸酸甜甜的 , 非常好吃 , 我和孩子也是很喜欢吃菠萝 , 每年菠萝上市的时候 , 都会买上很多菠萝来吃 , 用菠萝来做成菠萝饭 , 好看又好吃 , 孩子都特别的喜欢吃 , 制作又很简单 , 菠萝饭又叫凤梨饭 , 是一道很好吃的美食 , 很多人不知道怎么做 , 下面就来分享一下菠萝饭的做法 。
一、菠萝饭制作步骤
1、食材:糯米、菠萝、蜜枣、枸杞、果脯干、白糖

2、把糯米洗干净 , 我喜欢吃糯米 , 软糯好吃 , 把糯米用水淘洗两遍 , 洗干净 , 浸泡两个小时 , 浸泡好后放蒸锅里蒸熟 。

3、把买回来的菠萝外皮洗干净 , 在菠萝的侧面五分之一的位置切开 , 用勺子把菠萝肉挖出来 , 把菠萝肉切成小丁 。
4、把葡萄干洗干净;果脯干切小丁;蜜枣切小丁;糯米饭蒸熟后 , 盛出来放碗里 , 加入蜜枣、葡萄干、果脯干、菠萝肉、白糖搅拌均匀 。

5、把搅拌好的糯米饭用小勺舀进菠萝里面 , 把盖子盖上 , 不要盖紧实 , 留点缝隙 , 放进蒸锅里蒸20分钟左右就可以吃了 , 软糯香甜 , 非常的好吃 。

二、菠萝饭小技巧
1、做菠萝饭根据自己的喜好选择新鲜的菠萝或者凤梨 , 可以用大米做 , 也可以用糯米来做 , 根据自己的喜好选择 。

2、用糯米做 , 糯米要提前进浸泡 , 这样更好蒸 , 口感也会更好 , 可以放上自己喜欢的果干来做菠萝饭;还可以用虾仁、鸡蛋、各种蔬菜来做菠萝饭 , 根据自己的喜好选择 。

3、不管是用大米还是糯米来做菠萝饭 , 第一次蒸饭的时候都不要蒸的太软了 , 因为菠萝里面的水分很大 , 米饭太软做出来的菠萝饭口感不好 。
4、把饭舀进菠萝里面以后 , 盖的时候 , 不能盖得太紧实 , 要留点缝隙 , 这样有助于空气对流 , 蒸出来的菠萝饭香味也会更浓郁 。

总结:菠萝饭真的很好吃哦 , 酸酸甜甜的 , 开胃又好吃 , 可以根据自己的喜好口味做成咸的或者甜的 , 都非常的好吃 , 自己在家做 , 制作简单又好吃 , 特别是小孩子 , 都很喜欢吃 , 我家孩子就特别的喜欢吃 , 喜欢的都可以试试哦!

好吃的菠萝饭怎么做呢? 用菠萝来做菠萝饭是较为普遍的一种作法 , 做出去的菠萝饭拥有浓厚的香气 , 吃起来口味十分的非常好 , 在做菠萝饭的情况下除开有菠萝之外 , 还可以添加苞米 , 西红柿和一些猪瘦肉来开展制做 , 作法相对性简易 , 可是味儿是十分非常好的 , 下边我们就来简易的了解一下菠萝米饭的做法如何做 。
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菠萝饭的做法生活中

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