有人调侃说没有什么事情是一顿烧烤解决不了的 ， 如果有那就两顿烧烤 。 吃烧烤少不了要撸羊肉串 ， 烧烤摊上小肉串按手卖 ， 一手十串 ， 大肉串按串卖 ， 一串多少钱 。 很多烧烤摊的羊肉串都是两块钱一串甚至还有一块钱一串的 ， 我们都知道羊肉并不便宜 ， 哪怕是在大草原羊肉也不是便宜货 ， 很多人不禁怀疑烧烤摊的羊肉串到底是不是羊肉？
羊肉最美味的做法就是烤着吃 ， 烤是最原始的烹饪方式 ， 羊肉的油脂经过火烤会散发出诱人的香味 。 牛肉脂肪少烤着吃没多少香味 ， 猪肉虽说脂肪不少但是没有羊肉鲜美 。 羊肉的肉质嫩 ， 所以羊肉由生加工到熟 ， 折耗将近有一半 ， 一斤羊肉弄熟了吃大概能吃到半斤到六两重 。 烧烤摊的羊肉串20串大概能有一斤重 ， 再算上人工和签子成本还有烧烤过程中所有的调料 ， 一块钱两块钱一串羊肉串是很难赚到钱甚至就赚不到钱 。 其实烧烤摊上那些价格便宜的羊肉串大多有猫腻 。
【烧烤摊的羊肉串到底是不是便宜货，很多人都不知道，好货不便宜】
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