冬虫夏草最佳食用方法？ 冬虫夏草作为一种珍贵的滋养补品 ， 对于一般人来说 ， 可能也是比较少吃到的 ， 所以大部分人或许只是知道这种补品价格高 ， 但可能还是不知道冬虫夏草怎么吃的 。 不过 ， 随着生活水平的提高 ， 虽然不能说大家都可以经常吃到这种东西 ， 但偶尔吃一两次还是有可能的 。 那么 ， 买回来的冬虫夏草怎么吃好呢？
在冬虫夏草的服用方法中 ， 最常见的就是煲大补汤时 ， 放入一些冬虫夏草 ， 这样的汤水滋补效果好 ， 所以一般说到冬虫夏草怎么吃时 ， 很多人都表示可以跟鸡鸭等禽肉一起炖着来吃 。 而除了这种吃法外 ， 大家还知道冬虫夏草怎么吃吗？
那就是直接泡水喝 ， 这种吃法 ， 可能大家就比较少见了吧 。 其实用开水泡冬虫夏草 ， 可以当作喝茶一样来喝 ， 营养也能被更好的吸收 ， 是不错的方法 。 另外 ， 在煲粥的时候 ， 也可以放入虫草 ， 这对于肾肺也是有不错的疗养功效的 。
除了这几种吃法外 ， 冬虫夏草怎么吃 ， 还有的人喜欢拿来泡酒、或是磨成粉 ， 所以冬虫夏草的食用方法还是比较多的 。 不过 ， 在这里要告诉大家的是 ， 虫草虽然功效大 ， 但有资料指出其并没有抗癌作用 ， 而且也不是任何人都适合吃的 。
大家都知道虫草价格高 ， 这其中除了其本身珍贵外 ， 也不排除有商家营销的原因 ， 比如不少商家都会宣传虫草可以抗癌 ， 所以大家在购买时 ， 也不能过于相信这些广告宣传 ， 倒是可以问一问销售员冬虫夏草怎么吃 。
冬虫夏草怎么食用? 冬虫夏草的最佳食用方法
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【冬虫夏草怎么食用，虫草一天吃几根为合适】冬虫夏草的吃法有许许多多种 ， 有的人喜欢用冬虫夏草泡茶 ， 有的人平时喜欢喝点小酒就拿冬虫夏草来泡酒 ， 也有不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉 ， 但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外 ， 还会因蒸煮时温度过高 ， 使它的营养成分被破坏掉 ， 对人体所能起到的保健用处也就大打折扣了 。 而且 ， 冬虫夏草炖鸡汤 ， 要想全面地摄入营养 ， 需要把整只鸡都吃掉 ， 这样实在是不方便 ， 现代人 ， 生活水平整体提高 ， 吃的都很精致 ， 量也很少 ， 所以 ， 炖煮方法不是最佳食用方法 。 今天就来介绍下冬虫夏草的最佳两种食用方法：
首推 ， 用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳吃法 ， 但是 ， 冬虫夏草煮水之前 ， 一定要用牙刷把冬虫夏草清洗干净 ， 因为冬虫夏草是野生土里长的 ， 多少含有一些泥土 ， 冬虫夏草煮水 ， 营养利用率高出很多 。 喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究 ， 正确煮冬虫的方法是 ， 把冬虫夏草加水一杯左右 ， 用小火煮十分钟 ， ， 然后立刻把水倒出来喝 ， 然后再加水煮十分钟 ， 倒出来喝完后 ， 再加水煮 ， 这样反复添水煮 ， 直到冬虫夏草水煮出来的水变淡 。 大家都知道 ， 冬虫夏草是挖草人从泥土中挖出来 ， 而市面上的商家经过了简单的清理 ， 煎煮冬虫夏草与冬虫夏草泡水有很大的区别 ， 首先煎煮经过了高温消毒 ， 然后煎煮能让冬虫夏草的有效成分完全溶于水中 ， 更利于人体吸收 。 下面小编就给大家推荐一些煎煮冬虫夏草的办法 。
冬虫夏草煮水
a.选择玻璃器皿
首先泡茶的器皿要选择透明玻璃制作的水壶 ， 因为玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道 ， 更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应 ， 同时还可以很方便的观察壶中冬虫夏草茶水颜色的变化 。
b.不要浪费水
泡茶的时候可以根据自身的喜好 ， 考虑一次性放入3-6克左右的冬虫夏草；然后用水煮 ， 一次要煮6-10分钟 ， 注意要用文火 ， 煮沸时间短 ， 水开后要马上喝 ， 边喝边添水 ， 在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候 ， 这个时候的水一定不要浪费 。推荐阅读
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