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学习知识|北京小吃有哪些，北京介绍作文300字( 四 )

小知识


豆汁配焦圈
第十道：豆汁
豆汁是北京特色传统小吃 ， 以绿豆为原料 ， 把绿豆残渣发酵制成 ， 因为绿豆富含蛋白质、维生素C、粗纤维 ， 所以豆汁具有养胃、解毒、清火、除燥的作用 。 但是这豆汁不是所有人都能接受的 ， 因为是发酵制成 ， 所以豆汁有一股酸臭味 ， 有的人喜欢喝 ， 老北京人一般都搭配着焦圈喝豆汁 ， 一口焦圈 ， 一口豆汁 ， 滋味独特 ， 有的人却闻着这味道就避而远之 。 豆汁历史悠久 ， 据说在辽宋时期就已经盛行于北京地区 ， 清朝乾隆年间传入宫廷 。

北京小吃都有哪些 1.后海,小吃一条街;
2.护国寺小吃也不错;
3.新街口(积水潭医院附近)有"华天"连锁也很好吃
4.东四十条那里有一家名叫"福家楼"的饭店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌肠\炒红果\驴打滚\豌豆黄等.
不知道这些够不够,不够还有"地安门小吃店"
1.位于北京市宣武区的“南来顺” ， 那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店 ， 这里以清真风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄 ， 专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街 。

2.新街口的稻香春门脸 ， 有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝 ， 好像只要两元五哟 。

3.从地百北边的胡同串向后海 ， 中途会有个小店 ， 里面的锅贴一绝 ， 也很便宜哟 ， 两个MM吃 ， 连汤不超过10元 ， 绝值！

4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净

5. 首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆 ， 门脸不大 ， 卫生也一般 ， 但味道真是不赖 ， 4元一碗 ， 在王府井那里算极便宜了 。

6. 地安门十字路口的清真小吃店 ， 那的豌豆黄（个人认为）北京最好吃 。

牛街卫生学校（绿顶）一带 ， 陈记各式年糕（米的 ， 面的 ， 盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝 ， 豌豆黄 ， 糖卷果....旁边的烧羊肉 ， 烧牛肉 ， 出去CAMP带着吃 ， 买一斤送一个火烧（要看买肉的老爷子的心情了） 。

7.台基厂梅园乳品店：奶酪 4.50元/碗 ， 奶卷2.50/个 ， 奶酪干35.00/斤（团结湖有分店）

8. 宣武门加油站 ， 三巴汤火锅 ， 28/人 ， 锅底20.00（MAYBE),人多合适 。

9. 稻香村的炒红果不赖 。 还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥 ， 很美容的；西直门地铁 西北口上来 右手 牛拉 一级棒 超级便宜

10.东四十条口有一家国营饭馆 ， 那里的卤煮火烧很棒！

11.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅 ， 在协和医院对面的胡同里 ， 那里经营的都是广东风味 ， 和港产电视里的大排档差不多 。 那里的煲仔饭很好吃 ， 饭量小点儿的俩人都吃不了 。

12.还有一家台湾的火锅店 ， 叫“呷呷” 。 在北京的新世界商场 ， 西单明珠 ， 庄胜崇光百货 ， 甘家口大厦......都有分店 。 不收锅底钱 ， 关键是他们那儿调的酱味道很好 。 每个店的人都巨多 ， 去晚了就得排队

美术馆后街 ， 有一家贵州饭馆 ， 进门先上免费苦丁茶先 。 那里的米豆腐很香 ， 吃米线5块钱管饱 。

13.北京城经常找云南菜吃 ， 得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家 ， 其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆 ， 在北京算不错了 。

14.在宽街儿 ， 离过客不远的地方有家傣家菜 ， 就吃饭来说比较FB ， 但就味道和特色来说 ， 很值 。

15. 帽儿胡同口有家新疆馆子 ， 里面的烤羊腿灰常不错；新街口买当老对角有个小面馆 ， 凉面是我吃过的最好的；万寿路地铁口向北走10分钟 ， 路东有个圆明华饭馆 ， 水煮黄蜡丁 ， 香；前门胡同里的炒肝和爆肚冯 ， 好吃好吃；视察海右岸的客家菜 ， 不错；华堂对面小街里的烤串 ， 小腰绝了；水锥子千叶大厦东边的湖南菜 ， 解馋的很 。

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