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生活知识|如何剥板栗，怎么剥熟板栗壳最快最方便

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如何剥栗子皮 剥板栗简单的方法
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第一个方法 ， 也是比较常用的 。 一般家里面需要烧板栗的时候 ， 都会用到的方法 ， 主要是用来剥生的板栗 。 先是我们用刀将板栗上面的壳一个十字架 。 这个时候要小心一点 ， 刀比较锋利 ， 我们要注意不要划到我们的手指头 。 将板栗一个个好了之后 ， 就烧一锅开水 ， 将板栗放入锅里面 。 当水煮沸过后 ， 我们煮大概五分钟 。 煮好之后 ， 不要慌着将板栗拿出来 ， 最好再让板栗在水里面浸泡十分钟的样子 。 这样 ， 让热水充分把壳软化 ， 而且过一会儿剥的也没有那么烫手 。
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第二个方法 ， 是属于第一个方法的升级版 。 如果你用完第一个方法 ， 你依然还是觉得板栗不好剥的话那你可以试一下这个 。 我们也是之前一样 ， 板栗用热水煮 ， 也要一个十字的刀口 。 做好前面这几个步骤 ， 我们将煮好的板栗放到冰箱里面去 ， 记得要放到冷冻室里面 。 大概需要两个小时的样子 。 这样处理过后 ， 一剥 ， 你就会发现剥皮也很好剥了 。
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第三个方法就需要一点工具了 ， 我们也是要将板栗切一个小口在 。 因为板栗的表面太硬了 ， 所以必须要切小口 。 这个时候我们就需要用刀微波炉 ， 用加热的功能来加工板栗 。 大概就需要一分钟的样子 。 完成过后 ， 板栗就很好剥了 。
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怎样轻松剥板栗 你的问题真是高手中的高手.我差点想问怎么吃?
栗子去壳大法全集：
1:热水浸泡法：生栗子洗净后放入盆中 ， 加精盐少许 ， 用滚沸的开水浸没 ， 盖锅盖 。 5分钟后 ， 取出栗子切开 ， 栗皮即随栗子壳一起脱落 ， 此法去除栗子皮省时、省力 。
2:筷子搅拌法：将栗子一切两瓣 ， 去壳后放入盆内 ， 加开水浸泡一会儿后 ， 用筷子搅拌 ， 栗子的皮就会与栗肉脱离 。 浸泡时间不能过长 ， 否则将会影响栗子营养成分 。
3:冰箱冷冻法：栗子煮熟后 ， 将其冷却 ， 放入冰箱内冷冻两小时 ， 可使壳肉分离 。 这样栗衣剥起来既快 ， 栗子肉又完整 。
4:微波炉加热法：将买来的生栗子 ， 用剪刀把外壳剪开 ， 放在微波炉中高温加热30秒 ， 里面一层衣和肉即会自动脱离 。 用此方法去栗衣前 ， 一定要将其外壳剪开 ， 否则可能会引起微波炉故障 。
5:热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除 ， 放入沸水中煮3-5分钟 ， 捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟 ， 很容易剥去栗衣 ， 且味道不变 。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天 ， 栗子壳即会开裂 。
6:高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,记住,不要再另外加水了,就这样就好,然后把火打开,用小火(整圈火调小),这样可以使锅底加热均匀,把高压锅放上去加热,加热一会儿,大约三分钟吧,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀.等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃, 到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下.
要更快的话,就只有吞了.生吃也很可口的哦.试试~~~
听说北方的栗子要好吃点.我也是这么认为的.
如何快速剥板栗？ 生板栗怎么剥皮？

生板栗还未煮熟前 ， 先用刀在板栗的背上横向划开一刀 。 然后将板栗倒进热水里烫几分钟 ， 这样就能很快剥好生板栗 。

如果你觉得仅仅用热水 ， 还没办法将板栗内部的那层皮轻松与板栗肉剥离 ， 那么你可以选择将栗子放入淡盐水里 ， 开火煮 ， 然后焖一分钟就可以剥了 ， 淡盐水刚好没过栗子就可以了 。

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