天热 ， 鸡大腿不炸也不卤 ， 这个做法远离油烟 ， 一碟上桌不够吃 。 炸制的食品总是那么香 ， 特别是炸制的鸡大腿 ， 包裹上的面粉、蛋液 ， 经过炸制 ， 越嚼越香 ， 而孩子上次吃了朋友赠送的全家桶后 ， 跟小编说 ， “妈妈 ， 你看你看啊 ， 冒痘痘了 。 ”哈哈 ， 女孩子都爱美美的 ， 一个痘痘也和妈妈撒娇了 。 卤制的需要料多、炸制的麻烦 ， 吃着上火 ， 这个做法一煮一拌就上桌 ， 清淡味美也适合夏天 。
【天热，鸡大腿不炸也不卤，这个做法远离油烟，一碟上桌不够吃】
夏季里 ， 我家最火又最令人喜欢的菜肴 ， 做法简单 ， 开胃又下饭的 ， 就数凉拌菜 ， 拌一拌上桌 ， 简单又省事 。
每到夏季 ， 我家鸡腿这样吃 ， 鲜嫩味美也下饭 ， 煮一煮拌好就上桌 。 人们常说“不时不食” ， 在相应的季节里 ， 吃当季食物 ， 新鲜且不失营养 ， 而食材做法也一样 ， 夏季饮食清淡 ， 少油少盐 ， 减少油腻 ， 易消化吸收 ， 不易引起积食而消化不良 ， 更好地保护肠胃健康 。
蒜泥手撕鸡腿 ， 肉质鲜嫩的鸡大腿 ， 营养丰富 ， 煮一煮拌匀上桌 ， 一碟不够吃 。 蒜泥拌菜 ， 可荤可素 ， 蒜香浓郁 ， 咸鲜下饭 ， 而有朋友们说 ， 夏季制作拌菜确实离不开大蒜 ， 而每次剥蒜的任务总是落在自己手上 ， 或是孩子、老公 ， 都会帮忙剥蒜 ， 时间久了不乐意了 ， 辣手又辣眼睛 ， 开有烧烤店的朋友告诉我她有这么一个神器：可以剥蒜的厨房料理机 。
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