场地与设施:花生芽不需要有光照 , 可在温室或闲置的房舍中种植 , 用竹、木、角钢等材料制作多层立体种植架 。 种植方法:挑选饱满无病害的种子浸种后 , 播种在苗盘中 , 表面可覆盖黑色薄膜 , 催芽期间适宜的温度为22℃-25℃ 。 后期管理:催芽期每天浇2-3次水 , 生长期每天浇4-5次水 , 要始终保持在黑暗的坏境中生长 。
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一、场地与设施
1、场地
需要根据生产规模来选择适合的生产场地 , 批量生产商品菜需要选择比较大的场地 , 一般可选择温室、塑料大棚、闲置的房舍等 , 种植花生芽不需要有光照 , 期间只需要有适宜的温度就可健壮生长 。
2、种植架
可用木、竹、角钢等材料制作多层立体种植架种植 , 架长为1.5m、宽为0.6m , 种植架层间距为40-50cm , 期间可根据生产场地空间高度 , 做4-6层架子 , 架与架之间要留1m宽的作业道 , 种植架下可安装4个轮子 , 以方便移动 。
3、种植盘
种植盘可采用标准塑料育苗盘 , 适宜规格为60cm×25cm×4-5cm 。
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二、种植方法
1、选种
选用当年种植的小粒白皮花生种子 , 挑选出大小一致、种粒饱满、完整无损、发芽率为95%以上的种子进行浸种 。
2、浸种
浸种的时候不可用铁质器皿 , 期间将挑选好的种子 , 用清水浸泡12-24小时左右 , 使种子充分吸收水分膨胀后 , 将种子捞出用清水冲洗2-3次 , 再进行催芽即可 。
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3、催芽
可将浸泡好的种子播种在苗盘中 , 再将苗盘摞起来进行叠盘催芽 , 催芽的时候 , 可在苗盘表面盖一层黑色的塑料薄膜 , 有利于保温保湿 , 催芽期间适宜的温度为22℃-25℃ 。
4、播种
播种前需要将容器清洗消毒干净 , 然后将已经发芽的种子 , 直接播种在苗盘内即可 , 每个苗盘播种量为500g左右 , 期间要将种子呈单层进行摆放 , 不可堆积摆放 。
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三、种植后期管理
1、温度
花生芽生长适宜温度为18℃-25℃ , 在合适的温度范围内 , 花生芽的生长周期短 , 品质与产量也高 。
2、浇水
在花生芽的生长过程中 , 需水量比较大 , 在催芽期间 , 需要每天浇2-3次水 , 生长期间需要每天浇4-5次水 , 可选择用喷壶进行喷施 , 将花生芽全部浇湿透 , 但盘内不宜出现积水 , 不然会导致烂种 。
3、遮光
在花生芽生长过程中 , 要始终保持生长环境黑暗 , 期间可将苗盘叠摞在一起 , 有利于遮光 , 也可在苗盘上盖一层黑色薄膜进行遮光 , 促使花生芽生长健壮 , 同时可在花生芽上面压一层木板或其它物体 , 给花生芽一定压力 。
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四、及时采收
当子叶没有展开时 , 种皮也未脱落 , 下胚轴生长粗壮白嫩 , 总长度为4-5cm , 而且不会生长须根 , 整个芽体洁白无瑕 , 没有烂根、烂籽、异味的时候即可进行采收 。
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