草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

生活知识|粉条泡多久，粉条可以泡一个小时吗

小知识


粉条，粉丝一般泡多久使用开水泡粉条，并且在水中加入一些食用盐，3分钟就可以将粉条泡好了，具体的操作步骤如下：

1、准备好粉条 。
2、准备一个大的盆 。
3、将粉条放入盆中 。
4、倒入滚烫的开水 。
5、开水一定要没过粉条 。
6、往水里倒入一些食用盐，大约半汤勺即可 。
7、用一个盘子将粉条盖起来 。
8、3分钟之后粉条就泡好了 。

把粉条用开水泡开要多久啊粉条是生活中很常见的食材，吃法是多种多样，蒸包子，包饺子，做麻辣烫都可以加入其中 。 如果是自己动手做的话，因为干粉条比较硬，需要先进行泡发，在时间的把握上，很多人都不知道具体的时间，时间短肯定很硬，时间太长就太软了 。 那么，干的粉条要泡多久？下面咱们就来看看吧 。

1在泡完粉条的时候，我们先准备一个盆，把粉条放进去，最好是平铺在底部，如果感觉太长了也可以折断 。 之后在里边加上适量的热水，谁也不需要太多，只要没过粉条就可以了，而水的温度肯定是越高越好，这样可以加快粉条的泡发速度 。 如果是用冷水，可能需要半个小时的时间去泡发，而热水只需要十分钟就可以了，大大节省了我们的时间 。

2如果想节省时间的话，还可以在里边加上一些食盐，这样会大大的缩短粉条泡发的时间，只需要三两分钟的时间，就能够把粉条给泡发好了 。 而且加了盐之后，还能让泡出来的粉条韧性得到增加，煮的时候更加耐煮，吃的时候会更加的有嚼劲 。

用什么水泡粉条
1、冷水
我们都知道粉条的质地坚硬，能保存很长的时间，在使用时用冷水泡的话很难泡开，而没有泡开的粉条不仅吃起来硬邦邦的，在锅里还会吸收汤汁，甚至会糊锅 。
2、热水
很多人为了节省时间，用烧开的沸水来泡粉条，这样粉条的内部还没有吸收水分，而外层已经烫熟变得很软，做菜的话也是很容易糊锅，味道也不好 。
3、温水
其实泡粉条正确的做法是用温水泡，水温大概在40-50度左右，那么怎么来确定水温呢？只要将手放进去稍微有些烫就可以了，一般泡20分钟左右粉条就完全泡好了 。 用温水泡出的粉条舒展，口感好，也不会将粉条里面的营养成分流失 。
粉条泡多久合适？是用冷水泡开，需要泡3小时 。 方法如下：
需要提前准备好的材料包括：粉条200克、甜酱适量、油适量、糖适量、蒜适量、葱适量、姜适量、十三香适量 。
1、首先把粉条备好，放一旁备用 。
2、把粉条放入冷水中，浸泡3小时，直至泡开 。
3、然后把粉条倒入煲中，倒入适量的清水 。
4、接着往锅里放入适量的油，使用加热，倒入适量的葱姜蒜，甜酱，十三香，翻炒均匀 。
5、粉条煮软后加酱再煮开 。
6、搅拌均匀即可品尝，这样煮粉条就完成了 。

红薯粉条泡多久粉条用开水泡开需要1小时左右 。
下面介绍一下炒粉条的做法：
用料：甘薯粉50g，豆芽200g，洋葱5g，生姜丝5g，食用油5ml，辣椒干5g，生抽10g，糖2g，鸡粉3g，盐2g
做法步骤：
1、葱花、姜丝备用 。
2、用热水煮红薯粉 。
3、倒入食用油、辣椒、洋葱和姜丝，在高温下搅拌 。
4、倒入豆芽，搅拌均匀 。
5、倒入生抽、白砂糖、鸡粉、盐，翻炒均匀 。
6、倒入红薯粉，翻炒均匀 。
7、黄豆芽炒粉条成品图 。

粉条泡多久好?粉丝一般泡30分钟至胀大即可 。 做法如下：
准备材料：粉丝、卷心菜、清水、葱末、食用油、盐、生抽、老抽 。

推荐阅读


上一篇：生活知识|冷冻的肉可以放多久，肉反复解冻2次能吃吗

下一篇：生活知识|豆浆能放多久，豆浆可以保存多久