黑枸杞泡水一次放几粒，保温杯里泡黑枸杞

枸杞营养价值丰富，其中花青素和枸杞多糖是最特殊的成分。它有“花青素之王”的美称，因价格高、保健功能多而被称为“软黄金” 。对于爱美人士来说，黑枸杞是她的新宠，但美容养颜可以改善皮肤，抗衰老，被称为“口服化妆品” 。

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下面小编将介绍一些关于黑枸杞的小知识：
它有“可食用ph试纸”的称号
它富含花青素，使得不同ph值的水颜色不同。在弱酸性矿泉水中，趋于紫色；弱碱性水为蓝色；酸性柠檬水呈红色。

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真假枸杞的鉴别
方法一：浸泡在水中。
黑枸杞入水。随着黑枸杞落入杯底并迅速汲取，水的颜色逐渐加深为紫色或蓝紫色。随着浸泡时间的延长，黑枸杞会变白。

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方法二：造型
枸杞的种子和枸杞的种子一样。一个果实有多个种子，而经常伪装成枸杞的唐古特白刺只有一个种子。
枸杞产量有限。由于枸杞鲜果鲜嫩，采摘时要格外小心。枸杞的果实就在树枝上的刺旁边。手动采摘时，极易被扎破。干燥过程也非常复杂。采摘和干燥不当会影响成品黑枸杞的外观和质量，这个过程中的每一步都要恰到好处。