制作早餐饼试试这一款 , 粗细搭配甜美不腻 , 奶香浓郁富有营养 。 昨夜试做这一款早餐饼 , 家人连夸好吃 , 于是今天又做第二次 。 烤饼中的馅料有紫薯、芋头 , 紫薯和芋头是营养丰富的粗粮 , 蒸熟后可直接食用 , 也可以制作面点的馅料 , 甜美不腻 , 备受大家喜欢 。 其中 , 主面团的食材有面粉、黄油、奶粉、鸡蛋 , 鸡蛋可提供优质蛋白质;加入奶粉和黄油 , 使得面饼奶香浓郁有营养 。 黄油 , 是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后 , 稀奶油经搅拌而成的 , 可增加饱腹感;其中它的铜含量也是人体不可缺少的营养元素 。
这一款奶香烤饼制作简单 , 用普通面粉即可制作 , 如果没有烤箱 , 可以用电饼铛、平锅烙制 , 详细做法呈上 , 感谢大家支持 。
奶香烤饼:中筋面粉600克、清水280克、鸡蛋100克、奶粉40克、黄油60克、酵母5克、盐6克、绵白糖60克;香芋紫薯馅410克 。 工具:厨师机、烤箱和18*18烤盘两个 。
【早餐饼试试这一款,粗细搭配甜美不腻,奶香浓郁富有营养】第1步:准备好所有食材之后 , 将清水(冷水)加入到面桶中 , 加入鸡蛋液100克(两只去壳鸡蛋)、糖和盐 , 面粉和奶粉 , 最后放入酵母(先液体后固体);
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