折耳根不适合哪些人吃，他们经常吃的折耳根

对于云南人来说
田野里到处都是野菜。
弯曲是一道美味的菜肴！
其中之一就是游戏。
可以调味、单独食用或入药。
它是
云南最喜欢的“折耳根”

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鱼腥草。又称黑木耳。是一种春季在许多地方民间流行的野菜。
然而，最近一篇健康文章说
鱼腥草清热去火，有毒。
进食会引起肝肾中毒。
甚至诱发癌症！

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什么事？
说破耳朵有毒？
云南人第一个不同意！
我们吃了这么多，怎么了！

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市民：“不可能，这是无稽之谈。从小吃到现在，我们已经吃了几十年。”
市民：“我没听说过这个，因为我们通常知道的是断掉的耳根，就好像它是一种药，如果你经常服用，可以让你降温。”
市民：“我觉得如果你每天都吃，就不会吃太多。我认为你吃的量是不确定的。就算是真的，也不应该伤肾！”

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采访中有市民表示，如果平时感冒或发烧，会服用鱼腥草烧开水，效果相当不错。但是如果文章里说的是真的，那我就不敢再吃了。
也有市民表示，凉拌鱼腥草在我国部分地区是非常受欢迎的凉菜，是一种降火的健康食材，所以不认同这种说法。
采访人员查阅资料后了解到，鱼腥草性寒，具有良好的清热解毒、利尿消肿的功效。
市民：“我们家乡可以烧开水喝，这是消炎的，然后我们可以炒着吃凉了吃，这是消炎的。它是中草药中的一种药材，叫鱼腥草！”
市民：:“它像感冒药一样是生的，但煮熟后还是有点滋补作用。你可以看看煮肉。它就像莲藕，是面条和熟的。”

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据了解，小鱼腥草。已经检测出含有上百种化学成分：除了一般的多糖、氨基酸、维生素等。马兜铃内酰胺II也出现了。

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根据现有的研究，鱼腥草中只有三种马兜铃内酰胺：AII、BII和FII 。没有研究在鱼腥草中发现马兜铃内酰胺I 。
目前所有关于马兜铃内酰胺致癌的结论都是关于马兜铃内酰胺I ，没有证据表明马兜铃内酰胺AII、BII或FII会致癌。
本段来源：《争论：折耳根含马兜铃内酰胺，到底致癌不？》
作者：永远的大脑
因此
每个人都可以安心地吃断了的耳朵。
真的很恐怖