如何制作鸡胸肉减肥餐,减脂要吃鸡胸肉

如果你想吃鸡胸肉减脂,我就采取这种做法 。没有油和柴火 。尝起来又嫩又香 。
夏天,正在减肥的马宝必须更加努力 。过几天她要回内蒙古 。她已经两年没见到家人了 。她不想带着一顿油腻的饭回去,然后吃了它!减脂期间也可以吃肉 。比如富含蛋白质的鸡胸肉就是不错的选择,很多减肥健身的人都离不开它 。但问题是,这个鸡胸肉到底好不好,就是容易吃起来没味道,而且吃起来也干干的,就是没有猪肉好吃,也没有猪肉香 。别担心,马宝会更快地分享美味的鸡胸肉!

如何制作鸡胸肉减肥餐,减脂要吃鸡胸肉

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鸡胸肉是用马宝的方法烹制的,没有一滴油 。吃起来又嫩又好吃,减脂的人就更不用说了,就是家里所有小学生都一直吃,我用的方法就是烤!这一次,我用空气炸锅做的烤鸡胸肉,不到10分钟就做好了,尤其是马宝的嫩鸡胸肉 。嘿,这一次,马宝,减脂的关键点,可以好好品尝,好好吃,好好品尝!
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【嫩烤鸡胸肉】
需要的主要食材:鸡胸肉1大块
2茶匙腌肉用调味料:酱油、2茶匙料酒、不到半茶匙黑胡椒粉、1茶匙孜然粉、1茶匙蚝油、不到半茶匙玉米淀粉和少许盐 。
详细做法:
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第一步是将鸡胸肉浸泡在水中,去除血液,同时去除一部分腥味,盛水备用 。
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第二步,用斜刀把鸡胸肉切成大块 。厚度和刀背差不多 。太薄不容易干,太厚不适合长时间烘烤,嫩度很难掌握 。
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第三步:将鸡片放入盘中,加入2勺酱油、2勺料酒、1/3勺黑胡椒粉、1勺孜然粉,根据个人口味加盐(我只加了一点毛毛盐,味道不淡) 。用手抓拌,直到看不到任何汤汁,汁水完全吸收,肉片发粘 。
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第四步,加入1汤匙蚝油拌匀 。
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第五步,最后加入不到半勺的玉米淀粉,然后用手抓匀,肉片发粘 。
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第六步,腌制5分钟 。图为卤鸡片,湿润多汁,这样就够了 。
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九阳Joyoung可口可乐联名空气炸锅家用智能不粘锅易清洗精准定时无油煎炸和茌平机KL26-VF171xc289购买说起烘焙,我更喜欢用空气炸锅 。首先,它很小,不占空间 。第二,容易清洗,速度快 。烧烤就更好了,比如全鸡、鸡腿、鸡翅、五花肉,可以用油脂烤,油脂漏到炸蓝的底层,还有肉
吃起来不油腻,相对于用油来炸的可是健康多了,不用一滴油也能倍儿香 。
第七步,九阳空气炸锅的炸蓝里铺上一层锡纸,不用放油,直接铺一层鸡肉片,再把炸蓝推回去
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第八步,九阳空气炸锅设置一下:温度200,时间10分钟
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第九步,这个空气炸锅上热很快,实际我只用了8分钟就烤好了,中途翻面,烤到鸡肉两面变色、干爽、肉发挺就是烤好了 。大家烤鸡肉的时候根据自家的空气炸锅脾气来掌握烤制时间,总之是灵活掌握
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烤好的鸡胸肉撕开两块瞧瞧,嘿,真嫩啊,咬上一口口感可好了,彻底告别了无味、又干又柴,一上桌全家都抢着吃,比猪肉都受欢迎,关键是一点都不油腻,一滴油没放还少盐,吃着健康还营养,好吃不胖,简直是健身减脂的福音!宝妈宝爸都在减脂中,特意搭配了圣女果和黄瓜,饱饱的一餐,吃得真美!
【嫩烤鸡胸肉】做好了,制作要点宝妈再来唠叨几句:
1,做这个烤鸡胸肉,用冷冻和新鲜的都可以,按照宝妈的方法来,口感都是很嫩的;
2,鸡胸肉斜刀片着往下切,成片更大 。切的时候不要太厚,会延长腌制和烤制时间,腌时间短了不爱入味;
【如何制作鸡胸肉减肥餐,减脂要吃鸡胸肉】3,腌肉的食材里,蚝油、生抽都有咸味,不建议再多放盐,有点毛毛盐就足够了,尤其是减脂期间更要少盐;
4,没有空气炸锅的咋办?用平底锅或电饼铛也可以做:刷一薄层植物油,放上鸡肉片,中小火慢煎 。
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本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!三餐美食,快乐分享,您的评论点赞和转发是对我最大的支持,谢谢!宝妈小厨,擅长家常菜、面食和早餐的制作 。美食就是家的味道,有爱才能做得更好,三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣!

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