土豆干需要泡多长时间，末伏多晒些土豆干

导语：晒多干土豆说到底，冬天炖肉炒肉，比新鲜土豆好吃。我会教你怎么做。
每年立秋之后，天气会变得特别有意思，不像前半天那么闷热压抑。早晚可以享受秋天，中午和下午可以体验夏天。这种天气适合晾晒一些蔬菜，所以最好趁着机会多晾晒一些蔬菜，保存起来。冬天有蔬菜吃的时候，不需要买反季节蔬菜。除此之外，你自己干的蔬菜有不同的味道，这使得它们味道更好，也不同。它们特别适合炖或炸肉。没吃过的朋友一定要尝尝。

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很多蔬菜都可以晒干，比如茄子、豇豆、黄瓜、冬瓜、西红柿等等，这些都是常见的。晒干后，它们都变得更美味，甚至比新鲜时更美味。以前只吃干豇豆。后来听说其他蔬菜也可以晒干。每年夏天，我都会试着把一些蔬菜晒干，发现有一种蔬菜晒干后超级好吃。这是干土豆。
家里每个人都特别喜欢吃土豆。有一次在电视上看美食节目的时候，偶然发现了土豆干。直到那时我才知道土豆是可以晒干吃的。找到自己做的方法后，第一次用红烧肉炖了一锅土豆干。美味的味道无法用语言来形容。只有凭自己的亲身经历才能知道，吃过一次就想下次再吃，回味无穷。

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在此期间，市场上有新鲜的土豆，价格也不会太贵。一块多一斤。所以赶紧做一些土豆干，既方便保存又好吃。多晒晒土豆干，别错过了！冬天，炖肉和炒肉比新鲜土豆更美味。我教你怎么做。
下面我来分享一下土豆干的详细制作方法。过来看看。

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制作干土豆的步骤：
每次市场上有新的土豆，我家都是整袋在家里买，挑一些小一点的做土豆干，很好吃。如果买土豆，尽量选择小土豆，这样做土豆更容易，还不如留着大土豆普通烹饪，比如炸土豆丝和大土豆。
新鲜的土豆表面有很多污垢，皮很薄很温顺。如果直接用刮刀，会让土豆变脏变废，不建议急着削。

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相反，把土豆放在盆里，浸泡在水中。土壤软化后，一个一个洗，多洗几次。
然后把清洗干净的土豆放入蒸锅中，盖上盖子，用大火蒸至土豆成熟，至少蒸30分钟。
土豆煮熟后，关火，揭开盖子，放置一会儿。土豆不热的时候，用手慢慢剥开土豆皮，这样可以很容易的去掉外皮，不会损伤里面的肉，也不会浪费掉。

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然后拿一个土豆放在案板上，切成土豆片，要么厚一点，要么薄一点。从个人操作的角度来说，土豆越厚越容易操作，味道也越好。
然后把所有的薯片切好，找一个干净的竹帘或者簸箕，把薯片放在上面摊开。
然后把竹帘放在可以晒太阳的地方。记住勤奋。毕竟土豆比较厚，不容易在阳光下浸泡，所以每天翻几遍，让两面更容易均匀晾干。

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这样，它已经干燥了几天，将土豆干燥成干燥的状态，然后可以放入保鲜袋中，存放在阴凉干燥的地方。
想吃的时候，把干土豆拿出来，放在盆里，用水浸泡软化，然后用来炖肉、炒肉。想吃什么就吃什么，可以发挥自己的作用。最常见的吃法是用土豆干炖鸡。你可以试试。

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分享实践：
把干土豆浸泡半小时。如果用薯片油炸，你需要彻底浸泡它们。将鸡块切碎，放入水中浸泡半小时。换中间的水去血水。浸泡后，换水清洗几次。将鸡块放入锅中，加水、酒焯一下，然后捞出控水。加热锅里的油
翻炒均匀，烧热水，放入葱、椒、八角，炖至鸡肉九分熟，放入盐和土豆干，继续炖至鸡肉软烂。
最后大火翻炒收汁，这样土豆干炖鸡就做好了，吃起来非常美味。

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【土豆干需要泡多长时间，末伏多晒些土豆干】晒干的干土豆也可以分开煮。泡软之后，就跟炒鲜薯片一样。你也可以用它来炒五花肉，或者在红烧肉中加入一些土豆干，这是一种全新的风味。所以你可以利用好天气干燥一些干土豆。如果天气真的不好，可以等到明年夏天再做。试试看。以上就是分享的内容。如果你喜欢我，请关注我。