维生素k缺乏的表现,缺乏维生素
维生素是一种有机化合物,不同于脂肪、碳水化合物和蛋白质 。它不能为人体提供能量,但却是人体维持生命活动必不可少的营养素,其功能十分重要 。如果缺乏,就会引起特殊疾病 。
文章插图
维生素不是“神奇的药物”
过量或中毒
维生素有很多种,化学结构各不相同 。根据溶解度,维生素可以分为两类:脂溶性维生素和水溶性维生素 。
脂溶性维生素:维生素A、维生素D、维生素E等 。
水溶性维生素:维生素B、维生素C、叶酸、生物素等;
一般来说,健康人通过饮食可以获得足够的维生素,但如果摄入量超过最大耐受量,就会产生毒性反应 。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议,成人维生素A摄入量男性为800微克/天,女性为700微克/天,最大耐受量为3000微克/天 。过量摄入会导致恶心、呕吐、腹痛、食欲不振、视物模糊、嗜睡、头痛等症状 。成人维生素D的摄入量为10微克/天,最大耐受剂量为50微克/天 。过量摄入可能导致高钙血症、厌食、腹泻或便秘、肌无力、疼痛、恶心和呕吐等症状 。
普通维生素大盘子
01
维生素A
维生素A又称视黄醇,具有促进生长繁殖、维持骨、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能 。维生素A缺乏可能引起眼睛干涩、夜盲症、皮肤干燥、生长发育障碍、免疫功能低下、呼吸道感染等疾病 。
方法:动物肝脏、蛋黄、牛奶、胡萝卜、玉米、菠菜等 。都富含维生素a 。
02
b族维生素
B族维生素也叫B族维生素 。除了众所周知的BB2,叶酸和烟酸都属于B族维生素 。身体缺乏B族维生素时,容易出现神经炎、脚气、唇炎、角膜炎、舌水肿、舌炎、角膜炎、胃功能障碍、巨幼细胞性贫血、神经系统损害等问题 。
方法:B族维生素可吞服 。因为B族维生素怕碱怕热,日常烹饪时不要加碱,尽量不要炒各种主食和蔬菜 。
03
维生素C
维生素C又称抗坏血酸,是人体自身无法合成的水溶性维生素,需要从外界获取 。轻度疲劳是维生素C缺乏的早期症状,随后是全身疲劳、倦怠、皮肤瘀点、牙龈疼痛或炎症等症状 。长期缺乏维生素C表现为出血、牙龈炎、骨病和骨质疏松 。
方法:维生素C的主要来源是新鲜果蔬,如辣椒、菠菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣等 。
【维生素k缺乏的表现,缺乏维生素】04
性病
维生素D又称抗佝偻病维生素,主要用于调节钙磷代谢,促进肠道钙磷吸收和骨骼钙化,维持血液钙磷平衡 。当人体缺乏维生素D时,就会出现佝偻病、佝偻病、骨质疏松等 。
方法:适当晒太阳,帮助人体自我合成;鱼肝油、蛋黄、牛奶等食物也是不错的来源 。
05
维生素k
也叫凝血维生素,包括KKK4,其中KK2是天然存在的脂溶性维生素,KK4是人工合成的水溶性维生素 。没有维生素K,凝血时间会延长,严重者伤后可能发生失血性休克 。对于老年人来说,维生素K缺乏会影响骨代谢,降低骨密度 。
方法:食物以富含维生素K1为主,绿叶蔬菜含量较高,其次是牛奶和肉类 。
服用维生素时要注意这些 。
维生素补充剂不必依赖药物或保健品 。如果不是极度缺乏,可以通过日常饮食服用 。过量服用药片不利于健康 。营养专家指出,服用维生素的前提是掌握“适宜”、“适度”和“时间”三大原则 。
01
注意“适宜性”
“适宜”是指要根据个人情况进行补充,如喜欢运动的人可以适当补充维生素B1和维生素C;处于生长阶段的孩子容易缺乏维生素D,可以适当补充 。
02
注意“适度”
“适度”强调人体对维生素的需求是有限的,摄入过多会引起中毒 。服用时一定要遵医嘱或说明书,不要擅自增加剂量 。
03
注意“时间”
维生素补充剂最好在饭后服用 。水溶性维生素可以快速通过胃肠道 。如果空腹服用,它们可能不会被完全吸收和利用 。
总之,维生素制剂也是一种药,要严格遵医嘱服用,不能作为普通保健品 。另外,维生素缺乏可能是某些疾病引起的,最好从根本上治疗,而不是盲目补充维生素 。
来源:吉林12320
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