维c一天吃几粒合适，多少量才合适

前阵子， 53岁的陈老师为了保持身体健康，一天吃了8种维生素，但半年后竟然患上了肝衰竭。
原因是陈先生一开始按照说明书上一片一片的日剂量服用维生素，但一周后身体没有反应。
于是他任意增加剂量，从一天一片增加到一天八片。
然而，陈先生等待的不是他的身体变好，而是变坏。他不仅感觉身体虚弱，胃口不好，还出现了尿黄、皮肤发黄的症状。
一到医院，就被医生诊断为严重肝功能衰竭。经过进一步检查，我终于锁定了药源性肝炎由进口复合维生素引起的罪魁祸首3354 。

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看完这条新闻，苗梅吓得赶紧往嘴里塞了一个维生素C压子。
其实现在每个人的生活压力都很大。吃维生素保健，注意健康是好的，但是什么都不要过量，更不要说吃维生素了，即使喝太多的水，也会中毒。
不信？走吧~妙妹会给你看一些不好拿太多的东西。

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维生素吃多少算多？
现在市面上有很多维生素、矿物质和多种维生素，但是普通人有必要吃吗？
首先要区分一般人——苗妹认为应该指的是非儿童和无病无灾无孕的老人。

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100克蔬菜水果中常见VC含量(单位：毫克)
在现代，只有一小部分人严重缺乏维生素，大多数饮食中提供的各种营养完全可以满足我们正常所需的水平，预防维生素缺乏引起的临床症状。
但是，有些群体可能容易缺乏或需要更多的维生素C摄入，如偏食、快速减肥、酗酒、生长发育、怀孕、老年等。
或各种临床疾病导致摄入量减少、吸收功能下降、呕吐、腹泻、肠瘘等。
此外，各种压力、炎症反应、自由基生成增加等。也会导致消费和需求的增加。通常这些人都要补充维生素c 。

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图像：文学
那么普通人每天应该摄入多少维生素呢？
这里以维C为例：
1979年，人们认为成年人需要的维生素C量是100毫克/天。
后来在2003年修订为200mg/天，重症患者甚至500-3000mg/天；
但上述临床研究直接使用了24000mg/天，说明剂量很大。
之前网上经常说，经常食用维生素C会导致肾结石。是真的吗？

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这不太可能，不管剂量多少，谈毒性都是流氓行为，因为维生素C是水溶性维生素，不会积累。
插入一点知识—— 。除了维生素C和B是水溶性维生素，其他都是脂溶性维生素。
水溶性维生素代谢快，安全性高，脂溶性维生素代谢慢。如果吃得太多，很容易在体内积累毒性，所以要谨慎使用。

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每当维生素C引起肾结石时，都是高剂量(如>的结果；1000毫克/天)和长期使用(数月甚至数年) 。
普通人如何服用维生素C才能达到这个剂量？
一片维生素C药只有100毫克，有的可能只有70-80毫克。一天只能吃10片以上。说明书上没要求你这样用，对吧？

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【维c一天吃几粒合适，多少量才合适】图片：网络
任何东西都是太多太毒的，即使喝太多的水也会得水中毒，更不用说调节我们生活的维生素了。
>一天八杯水真的养生吗？
很多年前，各种养生号就开始大肆宣传“每天八杯水”的口号，但实际上这都是某家瓶装水公司的营销策略。

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其实，我们每个人每天需要喝水的量并没有具体的固定数字。
但美国医学研究院建议，男性每天摄入3.7升即为足量，女性为2.7升。
这其中还包括了饮料和饮食中的水分。

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不同人群需要的每日水分摄取量 / 中国居民膳食指南
每个人每天要多少水，简单地说，取决于这个人每天可能会排出多少水。
就像有的人一顿得吃四两饭，而有的人只吃一两饭一样， ”每天要喝8杯水“这种忽略性别、年龄、体力活动差异的建议，自然是不靠谱的。
一个在足球场上挥汗如雨的运动员，以及一个在家里玩耍的小姑娘，两个人是不可能需要喝同样多的水的。

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通过尿液颜色判断脱水程度
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而过量饮水就可能会导致水中毒，水中毒是一个清晰的现代医学概念。
其原因就是水摄入过多、过快，一般的饮水是不大可能导致水中毒的，因为人体有良好的调节机制，这个调节主要靠肾脏。
而水中毒是指由于肾脏排泄功能障碍，导致大量的水在体内滞留而引起的低钠性水肿，又称为稀释性低钠血症，这在临床上较少发生；

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水中毒又可分为急性水中毒和慢性水中毒，水中毒患者首先表现为脑水肿，同时出现视物模糊、剧烈的头痛，严重的时候会伴有恶心、呕吐，继而形成脑疝，危及患者的生命。
简单来说就是，肾脏的调节虽然精巧，但那是针对正常喝水设计的，上限是每小时800~1000毫升水。
老年人跟婴幼儿以及有病的患者，这个上限还要低一些。
过量、过快饮水如果超过了肾脏调节能力，直接结果就是导致水中毒、癫痫发作、横纹肌溶解症等情况发生。

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不过大多数人是可以做到预防和避免的，正常饮水的人不必担心~
只要记住~喝水的正确姿势是：
渴了再喝水，就可以啦。
说到这里，妙妹突然想起前阵子收到了一条留言：
我每天要喝2-3杯的美式咖啡，总是心慌出汗，我会死吗？
妙妹：死应该不至于。。只是喝咖啡的话，估计没等咖啡因致死，你就先因为水中毒引起电解质紊乱了。

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咖啡成瘾
长期喝咖啡的人都会经历这个过程：一开始都觉得咖啡很苦，但很快，它就能带来兴奋和快乐，并且让我们再也离不开它。

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用心理学家和神经科学家的话说，咖啡可能是这个世界上使用最广泛的精神活性物质，而且它还是合法的，随处都能买到。
适量的饮用咖啡和茶对身体是有好处的，但如果过量摄入咖啡因，很可能会让你心悸心慌。

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文学大师巴尔扎克就是一个咖啡成瘾者，据说当年巴尔扎克在巴黎做文艺青年的时候，每天出门前都要在桌上留个纸条给他媳妇儿：
“我不在家，就是在咖啡馆。我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”
巴尔扎克出门必须携带咖啡壶，他的一生中大约喝掉了5万杯高浓度的咖啡，在晚年，他产生了对咖啡的耐受性，经常抱怨咖啡越喝越多，效果却越来越差。

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巴尔扎克最终死于心脏病，医生认为与他喝咖啡的习惯有很大关系。
事实上，在美国精神疾病诊断与统计手册（DSM-5）中，咖啡因成瘾就被列为一种精神障碍；
对摄入咖啡因的人会出现焦躁不安、神经过敏、失眠、兴奋等症状，以及胃肠、泌尿系统和心脏的不良反应，高剂量的咖啡因甚至有可能使人丧命。

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按照现有的研究表明，正常成年人的咖啡因健康摄入上限大约是每天400毫克，致死量大约是11~16克（按照成年男性160斤体重计算）；
一份浓缩咖啡的咖啡因含量是63毫克，比一罐中国产红牛（50毫克）略多。
也就是说一个普通成年人在一个有限的时间内摄取140至180杯咖啡，就会致命。
不过妙妹觉得……应该不会有人一天能喝180杯浓缩水吧……