河北晋州鸭梨的特点
晋州鸭梨为地理标志保护产品 。晋州鸭梨为地理标志证明商标 。
鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种 。河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史 。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨 。因主要在天津口岸出口，又称天津鸭梨 。
【河北晋州鸭梨的特点】晋州鸭梨果形俊秀,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称 。其含糖量高达12%以上，并含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养成分，更以所含B族维生素多而全堪称各类水果中的佼佼者 。此外还具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效 。
晋州鸭梨地理标志产品保护范围为河北省晋州市东卓宿镇、周家庄乡、东里庄乡、总十庄镇、马于镇、营里镇、循环经济园区、桃园镇等8个乡镇现辖行政区域 。
据介绍，晋州鸭梨有两千多年的栽培历史，鸭梨出口量占全省四分之一左右，历史上曾经用过“天津鸭梨”、“河北鸭梨”等名称，改革开放后，开始使用“晋州鸭梨”作为品牌名称 。
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