常吃5种降血脂水果，这四种水果煮着吃

水果营养丰富，味道鲜美，但是在寒冷的天气里，追随者就更少了。因为水果往往是冷的，脾胃虚弱、体质虚弱的人此时可以享用，不仅难以消化吸收，还可能引起腹泻。你不妨把水果煮熟吃了，这样不仅能减少寒冷，还能使治疗效果加倍。
煮苹果
降压通便，提升免疫力
苹果有补心润肺、生津解毒、益气和胃,的功效，适合气血不足总是疲劳的朋友。此外，它还富含维生素、矿物质、果胶等营养物质。经常吃苹果可以提高自己的抵抗力。

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但是，苹果凉、脾胃虚弱、胃痛的人不宜多吃。
那么问题来了，怎么吃才不伤脾胃？
苹果可以加热吃。加热后，苹果中多酚类天然抗氧化剂的含量会大大增加，具有更好的降血糖、降血脂效果。苹果中的膳食纤维和果胶加热后会软化，更容易被人体吸收利用。
煮苹果还能有效防腹泻，,每年11月左右是秋季腹泻的高发期。吃煮苹果有助于缓解腹泻症状。
将做法：,的苹果洗净，切成片，放入锅中，倒入水。大火烧开水后，用小火慢慢煮，直到苹果变软熟透。
建议：,不加糖。苹果本身含有一些糖分、胡萝卜素、B族维生素等营养成分。
此外，苹果的果皮富含鞣酸，果胶也分布在果皮附近的果肉中，所以烧水时不要削苹果皮，以免有效成分流失。
如果你不方便煮苹果，但是你有一个朋友秋天便秘，可以多吃些黑芝麻、西梅、无花果干、核桃、银耳等滋润的食物帮助排便。.
蒸橙子
健脾养胃，呵护嗓子
橙子中性清凉，可理气、化痰、润肺，蒸橙子能有效缓解肺燥引起的热咳。
但是，如果咳嗽是由病毒、细菌感染、过敏等引起的。蒸橙子不起作用，所以你应该及时就医。

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1个材料：橙子和1/3勺盐。
做法：
1.洗橘子。可以将橙子在盐水中浸泡一段时间，清洗表面，彻底去除可能存在的蜡和其他物质。
2.切下橘子的顶部(大约橘子高度的1/5)，露出橘子肉。
【常吃5种降血脂水果，这四种水果煮着吃】3.将盐均匀地撒在橘子肉上，用筷子戳几下，便于盐渗透，然后将切好的橘子盖在上面，用牙签固定。
4.将橙子放入碗中，放入锅中蒸，水开后蒸10分钟左右。
5.取出橘子，去皮，取果肉，与蒸馏水一起食用。每天吃一两个。
功效：橙子上气不接下气，气虚的人不宜多吃，但蒸过之后，口气的力度变弱，这样可以避免感冒和伤胃。所以秋冬适合健脾养胃，对咳嗽的辅助调理也很有帮助。
煮梨
清热化痰，润肺护肝
秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨也是百果之宗，汁是天生甘露饮，可以滋润干燥的肌肤和五脏。

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梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳，脾胃更容易吸收，不必身体耗用更多能量去温煦食物，减少寒凉伤身、外邪入体的风险。
有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可，或者尝试下白萝卜和梨的搭配。
白萝卜雪梨汤
食材：白萝卜半根、雪梨1个、枸杞、冰糖、红枣。
做法：
1.白萝卜、雪梨清洗干净，切小块备用；红枣和枸杞清洗干净，备用。
2.把白萝卜和雪梨放入锅中，加冰糖和红枣，枸杞最后再加，加入清水，大火烧开，转小火，盖上盖子慢慢炖煮。
3.小火炖5分钟后，加入枸杞，再焖2分钟就可以出锅了。
功效：白萝卜清肺润肺，雪梨清润喉咙，两者搭配，是秋天抵抗秋燥的绝配。
熟山楂
消油腻、化肉积
山楂中含有大量的有机酸、果酸等，生吃山楂对胃有一定的刺激，蒸熟食用效果更佳。
此外，在人们大鱼大肉后，常会出现脘腹胀满，甚至恶心、呕吐等症状，此时喝一些山楂饮品可以消油腻、化肉积。
材料：山楂适量、冰糖适量。
做法：将山楂去核，放在碗里，加入冰糖，上锅蒸15分钟即可。

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小贴士
1.熟吃水果会不会损失维生素C？
答案：会。
但常见的传统水果，维生素C含量并不高，稍微损失一些并不可惜，而且，水果中的矿物质、膳食纤维并不损失，因此，不必太过担心。
2.熟水果有没有食用禁忌？
答案：有。
因为加热的原因，水果中本来含有的多酚类物质被破坏，使得其更容易被消化吸收。
这对消化不良的群体来说是件好事情；但对糖尿病和高血脂患者来说，熟水果会快速升高血糖，不利于稳定病情，不建议食用。
3.做熟水果有没有注意事项？
答案：有。少加糖或不加糖是最好的。
食物性味要与时令节气、人体体质相适应，才能有最好的补益作用。其次，通过合理的搭配和烹饪处理，让饮食兼具美味和补养之功。