马鲛鱼最好吃的做法,轻松生活#清蒸鲜美马鲛鱼
【马鲛鱼最好吃的做法,轻松生活#清蒸鲜美马鲛鱼】
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我从亚洲超市买了鲭鱼 。挺新鲜的,蒸了一半 。搭配柠檬片和罗勒叶,味道独特又美味 。多使用新鲜食材和配料,口感丰富,减少盐的用量,使其更加美味健康 。这道菜利用柠檬的酸甜口感和罗勒叶的香味来增加菜的味道,可以适当减少盐 。
作者:Q.C.E
用料
中半柠檬片鲭鱼1片米酒3茶匙盐适量黑胡椒适量香油1茶匙纯净水1/3杯姜片2片洋葱1片罗勒叶7片小米椒(可选)3个做法步骤
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准备好材料,洗净,把鲭鱼切成块 。其他的被切成他们喜欢的形状以备后用 。
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在盘子底部铺上姜片和柠檬片 。
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然后把鲭鱼和其他材料放在盘子里 。
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将果汁、水、香油、海盐、黑胡椒和米酒混合 。搅拌均匀
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倒入果汁
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放入沸水锅中,盖上盖子蒸15-20分钟 。
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烹饪前撒上葱花和欧芹 。
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撒些小米椒和罗勒叶装饰 。
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鲜美的鲭鱼,蒸熟后能更好地体现新鲜食材的原汁原味 。美味的
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来一张详细地图 。
小贴士
更多的新鲜食材会让菜肴更加美味 。柠檬罗勒叶必须蒸熟 。看自己的需求,适当增减水量 。辣椒不喜欢辣的,所以你可以不吃 。不管有没有香油 。米酒可以变成料酒 。
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