煎饺子怎么煎才好吃,冰冻饺子这样子煎才好吃
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外甥女去外地读研究生 , 说想吃煎饺 。她问我怎么用早餐机炒好吃又脆的煎饺 。为了她 , 我特意让牛爸爸买了一袋饺子 , 我只好把早餐机拿出来 , 一步一步拍下来给姑娘看 。希望姑娘能吃到外地的家常菜煎饺 。当你年底回来的时候 , 你一定会玩得很开心 。
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用料
冻猪肉饺子 , 10块水 , 半小碗熟黑芝麻 , 少许油 , 半小盘做法步骤
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准备一个冷冻饺子 。今天咱们尽量不解冻包煎饺吧 。
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早餐机预热 , 高帮锅里放十个冻饺子 。
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然后加一点玉米油 。
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盖上盖子 , 慢慢煎至饺子底部微脆 , 我也没闲着在另一边做华夫饼 。
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饺子的底部可以这样炸 。
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然后加入清水 , 倒水时注意不要太快破皮 。
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如图 , 水的量大约是速冻饺子的一半 。然后盖上盖子炖至收汁 。
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收汁后就是这种状态 , 底部酥脆 。趁热喝汤吃 。
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然后加入少许煮熟的黑芝麻点缀香气 , 冷冻饺子就可以换成煎饺了 , 也很容易做 。
做菜很有技巧 , 我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱!
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