怎么清蒸鲈鱼才好吃,清蒸鱼这样做才好吃
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千千147
用料
一条鱼 , 两到三片姜做法步骤
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准备好食材 , 你可以准备一些洋葱(我忘了买) , 这样会让你味道更好 。
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先给鱼涂上盐 , 然后把姜放在肚子里(去腥) , 最后倒入一些料酒腌制一下备用 , 最好10分钟左右 。
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把鱼放在锅里蒸7分钟左右(如果忘记时间 , 试着用筷子煮一下)
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最后打开盖子倒入酱油(辣椒可以放也可以不放 , 毕竟人都喜欢辣的味道) 。在面条上放一些姜 。
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适当的燃油热量
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淋鱼时最好远离有水的地方 , 怕油洒到碗里 。
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所以已经出锅了 。
小贴士
我个人喜欢放一些小葱和辣椒 。对了 , 换成没有鱼鼓的酱油 。味道也一样好 。
做菜很有技巧 , 我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱!
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