黑芝麻糊的功效与作用有哪些?

黑芝麻糊是用黑芝麻做成的中国传统糊状美食 , 将黑芝麻磨成末状后 , 用温水或沸水冲开就可以食用了 。黑芝麻含有丰富的脂肪、维a、维E等 , 营养价值也是非常高的 。那么黑芝麻糊的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看 。
黑芝麻糊的功效与作用
1.护肤美肤
黑芝麻糊在美容方面那更是不可或缺的 , 芝麻中的维生素E , 在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用 , 可与维生素C起协同作用 , 保护皮肤的健康 , 减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用 , 从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环 , 有营养物质、有水分 , 皮肤当然柔嫩和光泽 。
2.乌发润发
【黑芝麻糊的功效与作用有哪些?】现代研究证明 , 头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因 , 其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一 , 研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达 , 黑色素的合成量也就得以提高 , 白发因此又可以重新变得乌黑 。
3.补脑
补脑、提高人类大脑功能 , 都是黑芝麻糊最重要的功效 , 因为黑芝麻糊能为人类提供丰富的卵磷脂和脑磷脂 , 以及谷氨酸等多种对人体大脑有益的营养成分 , 他们不单能提高脑细胞活性 , 而且能营养脑神经能让人类大脑功能明显提高 。
4.减肥塑身
黑芝麻可以减肥塑身 , 黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖 , 因此芝麻吃多了也不会发胖 。在节食减肥的同时 , 若配合黑芝麻的食用 , 粗糙的皮肤可获得改善 。
5.补益气血
它含有丰富的花青素和微量元素铁 , 还有一些微量元素磷 , 这些物质被人体吸收以后 , 能提高人体造血功能 , 也能补益气血 , 它对人类的气血亏损与贫血有很出色的调理作用 。
6.补钙
提高食物补钙 , 人们很容易想到牛奶和鸡蛋 , 而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者 , 每百克黑芝麻中含钙接近800毫克 , 而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右 , 由此可见 , 黑芝麻才是补钙佳品 。
以上就是有关黑芝麻糊的功效与作用的介绍 , 希望可以帮助到大家 。早一杯黑芝麻糊 , 晚一杯核桃粉 , 保健作用好 。尤其是中年白发者 , 皮肤皱纹增多者 , 坚持一段时间 , 效果会相当不错 。

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