莲子生吃的功效与作用
莲子生吃的功效与作用莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效 。
新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效 。
夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡 。
嫩绿的莲子心，夹在莲子中间 。
别看它不起眼，功效可不少 。
莲子心可以降血压、除心火 。
脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率 。
传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火 。
莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病 。
挑选莲蓬，可以看莲子的表皮颜色 。
如表皮呈淡绿黄色，莲子较嫩;表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老 。
若是较深的绿黄色，说明莲子已经老了，若不去除莲心，入口会有苦味 。
【莲子生吃的功效与作用】知道了夏季吃新鲜莲子有啥好处，需要提醒的是，脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬 。
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吃生莲子对身体都有什么好处呢吃生莲子可以起到止渴生津，养心安神以及补脾止泻，降血压的功效，从而有效的治疗神经衰弱，慢性胃炎，消化不良以及高血压 。
但是不建议消化不良，脾胃虚寒的人群直接服用生莲子，会导致患者胃肠道菌群受损，出现腹泻，这些人群可以将莲子熬成粥或者是泡茶来喝 。
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