三文鱼的吃法及做法，好吃到舔盘子的下饭菜酱汁三文鱼
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15个月以上，顺便学学这个做法，也可以换成鳕鱼、鲈鱼或者家里刺少的东西 。不管什么样的食材，都很容易吃！
由婴儿辅食专家原创【豆类水果食品官方认证专家】
用料
三文鱼200克油/盐/蘑菇粉/酱油1汤匙酱油2汤匙蜂蜜10g水2汤匙番茄酱做法步骤
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参照15个月以上的年龄，对食材不过敏的宝宝，食材准备和三文鱼200g辅料：油/盐/菌菇粉/酱油：1勺酱油/2勺蚝油、10克蜂蜜/2勺水/番茄酱(酱汁可以减)
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将鲑鱼切成薄片 。*切片不要太厚，尽量均匀，以便更好地加热 。如果家里没有三文鱼，那就换成刺少的鱼，比如鳕鱼和鲈鱼 。
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将柠檬汁挤在鱼片中，腌制十五分钟去腥 。
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在一个空碗中加入1汤匙酱油、2汤匙番茄酱、10克蜂蜜和80克水 。*家里没有蜂蜜的姐妹可以换成5g糖 。这酱是给我和孩子吃的 。味道特别好 。如果宝宝还小，记得适当减少调料，使其适合口味 。
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把调味汁搅拌均匀，放在一边 。
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锅刷上油，将腌制好的三文鱼片放入不粘锅中，小火煎至底部微黄，然后翻面 。
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煎至两面微黄时，将准备好的酱料倒入锅中，继续煮至汤汁浓稠 。
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然后取出三文鱼 。我直接铺在米饭上 。也可以作为一道菜供全家人食用 。
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多余的酱汁也可以撒在鱼片上 。
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浓酱渗入米饭后，撒上少许白芝麻、葱花、海苔 。非常开胃！
三文鱼的营养功效
1.阿尔茨海默病的预防
它能降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，其中含有的-3脂肪酸是大脑、视网膜和神经系统的必需物质，具有增强脑功能、防治老年痴呆症和预防视力下降的作用 。
2.慢性病的预防
三文鱼能有效预防糖尿病等慢性病的发生发展，营养价值高，享有“水中之宝”的美誉 。
健脾和胃
三文鱼肉具有补虚、健脾胃、暖胃和胃的作用 。
缓解水肿
可用于治疗消瘦、水肿和消化不良 。
做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
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