无花果的功效与作用，低调开花、高调入药的无花果
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爱情推不动入世的虚荣心，百花齐放的荣耀 。
熟人中石头不多的桃子，吃起来像海枣，像瓜 。
空荡荡的色调，没有花和唾沫，因为害怕烟尘留下树叶覆盖 。
禅机可以清脑，在窗外舞动蓝色笼纱 。
3354 《无花果》清安定
上面这首诗赞美无花果众所周知，无花果可以是水果、汤或中药 。今天，我们来谈谈无花果 。
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无花果的历史由来
无花果，又名映日果、智慧果、油坛罐、天仙果、谷肚子 。无花果是桑科无花果的果实 。因为无花果的叶子又厚又绿，但是花很小，经常被枝叶覆盖，不容易被人发现 。果实露在外面时，花朵已经脱落，所以人们认为它不开花，所以将其命名为无花果 。原产于阿拉伯南部，它被传入叙利亚、土耳其等地 。目前，地中海国家是耕地最多的国家 。
古今中外很多专家学者早就研究得出无花果是《圣经-旧约》年亚当夏娃偷取的智慧果实 。无花果美丽宽大的叶子自然成为《圣经》中描述的第一件人类服装 。
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无花果是人类最早培育的果树品种之一 。与葡萄、枣、橄榄一起被称为世界上最早驯化栽培的“四大古老水果” 。从公元前3000年左右开始种植，至今已有近5000年的历史 。
无花果于唐代沿丝绸之路传入中国，现已遍布全国大部分地区 。中国最早的无花果记录出现在唐代段编《酉阳杂俎》 (860)》卷十八：“无花果长四五尺，叶茂 。有五片叶子，像麻一样，没有花但是真实，真实的红色，像麻一样” 。因此，无花果在中国已有约1300年的历史 。
无花果真的没开花就结果吗？
其实不是 。花是植物有性生殖的器官，不能“花了却不实”或“花了却不花” 。把它的花深深地埋在它的脂肪囊容器里 。花托顶部再次凹进去，雄花和雌花都包在里面 。只在上部做了一个小开口，凹陷的外围有很多小花，形成了无花果树特有的花托 。植物学称这种花序为隐头花序 。无花果也需要授粉才能繁殖 。因为雄蕊藏在里面，帮助它们授粉的黄蜂需要爬进无花果里给花授粉 。
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雌黄蜂通过上部狭窄的洞钻入无花果中产卵，然后死亡 。它的卵孵化后，雄性先孵化，然后飞出无花果，与雌性黄蜂一起寻找无花果进入，与它交配，然后死亡 。雌黄蜂带着受精卵和花粉飞走，开始新的周期 。死黄蜂会被无花果分解成蛋白质，被植物吸收 。
药箱里的无花果已经风干，变尖，变硬，压成一个有黄褐色斑点的球 。
中药无花果
中医认为，无花果性味甘平，入脾胃经，有健胃清肠、清热解毒、催乳消肿的作用 。
《滇南本草》说它“适用于一切无名肿毒、痈疖癣疮、脓疱疮、鱼嘴大便毒、乳结破痘” 。
《本草纲目》说“治五痔，益咽喉，消肿止痛，消疮毒” 。
《食物本草》写着“开胃，止泻” 。
《随息居饮食谱》说“清热润肠” 。
《群芳谱》最详细地介绍了它的功能：“一是真香又可食用，营养丰富；二是可以做干果；三是经常提供好的食物，最多可以采摘喂三个月，营养丰富；是四枝棍，今年强了；五叶是治疗痔疮的圣药；第六，未成熟的水果可以作为蜜饯密集的水果；七是活的土壤，可以种在任何地方 。”
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常见药方
治咽喉肿痛：将新鲜无花果晒干，研成粉末，吹喉 。(《泉州本草》 )
肺热声嘶的治疗：无花果五块钱，水煎服，加冰糖 。(《福建中草药》 )
治疗痔疮、脱肛、便秘：新鲜无花果或干果十个，猪肠一段，水煎服 。(《福建中草药》 )
治久泻：无花果五至七个，水煎服 。(《湖南药物志》 )
发乳：图二t
不宜与酸味食物(猕猴桃、橙子、柚子、李子)同食 。
系统性红斑狼疮患者也不宜食用 。
使用禁忌
无花果食疗方
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糖渍无花果500克，白糖250克 。
g>做法：洗净，放入锅中，用勺将每个果实压扁，加入白糖腌渍1日 。待果实浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用 。
功效：此果具有消食开胃、清利咽喉之功效 。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症 。
无花果炖猪蹄
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食材：无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只 。
做法：先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用 。
功效：此方具有清热解毒、通经下乳之功效 。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症 。
无花果菱角薏米粥
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食材：无花果10枚，菱角60克(研末)，薏米60克，粳米100克 。。
做法：将粳米、无花果、薏米加水煮粥，待粥煮至浓稠时再加入菱角粉和适量冰糖，稍煮一会儿即可食用 。
功效：此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效 。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，亦可作各种癌肿的辅助食疗 。
无花果杏仁雪梨糊
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食材：无花果5～7个，北杏仁15克，雪梨1个，淮山粉、白糖适量 。
做法：将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净，取肉切碎，与无花果一同捣烂如泥，装入一小盆内，放入淮山粉、白糖，加适量清水调成糊状，然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟 。
功效：此方有养阴生津、润肺化痰之功效 。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼，症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳，亦适用于肠癌燥结便秘者 。■
【无花果的功效与作用，低调开花、高调入药的无花果】【来源：本文内容综合自广东省中医院、广东省第二中医院、广西中医药大学等】
