正山小种红茶的功效与作用
正山小种红茶简介正山小种红茶诞生于明末清初 , 产于风景秀丽环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山 , 是中国著名的历史名茶 , 早在17世纪初就远销欧洲 , 并大受欢迎 , 曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶 , 并因此而诱发了闻名天下的“下午茶” 。
正山小种红茶的功效与作用关于正山小种和金骏眉 , 两者都属于红茶 , 加工方式略有不同 , 金骏眉是在正山小种的基础上采用芽茶制作 , 在口感上蜜香醇厚 , 正山小种主要是用桐木关的马尾松传统烟熏工艺 , 口感上略有松烟香 , 如果是纯正的正山和金骏眉都不错 , 主要还是看自己自己喜欢的口感 。
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小种红茶和正山小种红茶什么茶小种红茶 , 分为正山小种跟外山小种 。正山小种外形条索肥实 , 色泽乌润 , 泡水后汤色橙黄透亮 , 香气自然 , 类花果香 , 滋味醇厚;烟熏小种带松烟香 , 桂圆汤味 。加入牛奶 , 茶香味不减 , 形成糖浆状奶茶 , 液色更为绚丽 。
小种红茶
【正山小种红茶的功效与作用】小种红茶是福建省的特产 , 有正山小种和外山小种之分 , 正山小种产于政和、或者说乡桐木关一带 , 也称"桐木关小种或"星村小种" 。坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶 , 质地较差 , 统称"外山小种"或"人工小种"
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