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青海特产 青海鹿茸

古诗有云：“尾闾不禁沧海竭，九转灵丹都慢说；唯有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴 。”诗中所谓“斑龙顶上珠”指的就是鹿茸 。
鹿茸是青海省传统出口商品之一,是青藏八宝之一 。主要有带血马鹿据茸和带血赤鹿据茸两个品种 。青海鹿茸采集于分布在青藏高原海拔3000米以上的荒冷的高山峻岭之中的马鹿、白唇鹿、梅花鹿雄鹿未骨化密生绒毛的幼角，经切片，含有丰富的鹿血清以及多种人体必需的氨基酸，具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调节任何疮毒之功能 。主要用于阳痿遗精、宫冷不孕、赢瘦虚劳神疲、胃寒、腰脊冷痛、眩晕耳鸣、耳聋、崩漏带下、阴痛不敛等症 。
现市售品种类规格较多，由于原动物不同，分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种 。鹿茸生长在春秋两季，以春季长出的品质最好 。鹿茸锯下后，在加工中需以沸水反复洗烫，除去血污，再经过烘干、凉透、整修工艺过程，才能成为药用鹿茸 。鹿茸的药用价值很高，明代著名药学家李时珍在《本草纲目》中记述：”生精补髓，养血益阳，强盘健骨，治一切虚损、耳聋、目暗、眩晕、虚痴” 。
主要功能
1、 具有强大的提高机体免疫力的作用，以其药为主，辨证用之，可使白 血球、血色素、网织红细胞升高 。
2、 兴奋神经 。举凡男女性欲冷淡、低下、阳痿、早泄、滑精、精少不育、肾虚腰痛、虚寒带下、羸瘦神疲、幼稚子宫、久不受孕等 。本品为首先药物，用之无不效 。
3、 主治小儿发育不良或大脑发育不全，或囱门不闭、筋骨萎软、行走迟 。皆辨证用之，有奇效 。
4、 能抗衰老、为良好的滋补强壮剂 。改善睡眠与食欲、减少疲劳 。凡精亏血虚，耳鸣耳聋，眩晕健忘、神疲乏力、久泄不逾、腰脊冷痛、筋骨萎软、皆可辨证用之 。
【青海特产 青海鹿茸】5、 能促使生长发育、溃疡创口的愈合，对久不收口的寒性脓疡用之尤益 。本品性味、甘、咸、温 。含25种氨基酸、硫磺软骨素A、雌酮，还有多量骨胶元、蛋白质及磷、钙、镁 。归肾肝经 。易助阳动火，为良好强壮剂 。

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