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空心菜温室栽培管理技术

空心菜 ， 原名雍菜 ， 别名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜 ， 开白色喇叭状花其梗中间是空的 ， 故称“空心菜” 。中国南边农村遍及栽培作蔬菜 。

空心菜温室栽培管理技术

文章插图
空心菜属蔓生植物 ， 根系分布浅 ， 为须根系 ， 再生能力强 。茎蔓生 ， 圆形而中空 ， 柔嫩 ， 绿色或淡紫色 ， 茎粗1～2厘米 。茎有节 ， 每节除腋芽外 ， 还可长出不定根 ， 节间长为3.5～5厘米 ， 最长的可达7厘米 。子叶对生 ， 马蹄形 。真叶互生 ， 叶面滑腻 ， 全缘 ， 极尖 ， 叶脉网状 ， 中脉较着突起 ， 叶为披针形 ， 长卵圆形或心脏形 。叶宽8～10厘米 ， 最宽的可达14厘米 ， 叶长13～17厘米 ， 最长可达22厘米 。叶柄较长 ， 约为12～15厘米 ， 最长者为17厘米 。中空呈凹形 ， 果为蒴果 ， 近圆形 ， 种子黑褐色 ， 干粒重32～37克 。空心菜以种子或嫩茎滋生 ， 北方以种子滋生 。
空心菜温室栽培治理手艺
1）播种育苗
①苗床预备：育苗畦按每平方米用过筛腐熟的农家肥20千克、磷酸二铵50克 ， 撒匀、浅翻、搂平 ， 浇足底水 。
②播种期：华北地域日光温室初春茬一般在2月上旬即可播种 。
③浸种催芽：种子用30℃摆布的温水浸泡12小时 ， 捞出控净多余水分 ， 在30℃情况下催芽 。天天用25～30℃温水冲刷两遍 ， 控去多余水分继续催芽 。2天出芽 ， 3天可齐芽 。
④播种：播前最好先浸种催芽 。直播时 ， 按行距35厘米摆布 ， 穴距15～18厘米 ， 进行穴播 ， 每穴点种3～5粒 ， 每公顷用种37.5～45千克 。撒播时每公顷用种150千克 。若育苗兼间拔上市采纳撒播体例每公顷用种30千克 ， 需苗床750～900平方米 。穴播或撒播后 ， 覆土1厘米摆布 。
【空心菜温室栽培管理技术】⑤播后治理：播后要尽量提高日光温室温度 ， 白日30～35℃、夜间15℃以上 ， 留意保墒 ， 播后5～7天可出苗 。苗高3厘米摆布最先增强肥水治理 ， 可顺水冲入尿素等化肥 ， 连结泥土潮湿和养分足够 ， 切忌泥土干旱 。连结白日温度25～30℃ 。播后30～40天 ， 苗高20～23厘米就可间拔上市或采收上市 。为了加快茎叶发展 ， 发展时代可喷洒20毫克／升赤霉素 ， 或喷施宝（5毫升对水50千克） ， 或云年夜-120（10毫升对水30千克） ， 每7～10天喷1次 ， 连喷2～3次 。
2）定植
①施肥整地：选择通透性好的砂质壤土 ， 每公顷施入优质圈肥60000千克 ， 磷氮肥适量 ， 耕翻耙细后作畦 ， 畦宽1～1.2米 。
②定植：育苗移栽的播后30天摆布 ， 一般在苗高17～20厘米 ， 即可按35厘米的行株距定植 ， 每穴3～4株 ， 或株距18厘米 ， 每穴栽2株 。
3）田间治理
①温度治理：蕹菜出产应尽可能连结较高的温度 ， 一般棚室温度不跨越35℃不放风 ， 当温度跨越40℃时 ， 午时前后可恰当放风 ， 夜间最低气温连结在15℃以上 。为促进蕹菜发展 ， 低温期可在日光温室内增设小拱棚增温 。
②肥水治理：定植后增强肥水治理 ， 宜以速效氮肥为主 ， 但用量不宜年夜 ， 一般每公顷每次施尿素150千克摆布 ， 定植后30天摆布 ， 株高33厘米摆布即可最先采收 。今后每隔7～10天采收1次 ， 每次采收后都要增强肥水治理 ， 追肥以氮肥为主 ， 每公顷每次施尿素150千克 ， 同时连结泥土潮湿 ， 促进新梢发生和发展 。
4）采收
属于间拔上市的 ， 连根拔起 ， 剪去根部后清算成捆 。定苗或定植后 ， 一般多采纳掐收的法子：初度采收时株高33厘米摆布 ， 要鄙人面留9～12厘米采收其上嫩梢 ， 今后自叶腋长有新梢 ， 当新梢长15厘米时又最先进行下一轮采收 。但头2～3次采收时 ， 下部要留2～3片叶 ， 以促发更多的新消 ， 包管丰登 。今后要留1～2片叶采收 ， 以防发生新梢过多 ， 发展虚弱 ， 影响产量和品质 。发展时代还要实时从基部疏去过多过密的枝条 ， 以达到更新和连结合理群体的目标 。直播一次采收的 ， 每公顷产量15000～22500千克 ， 多次采收的 ， 每公顷产量可达75000千克以上 。

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