茄子科学高产种植技术
说到茄子,相信大师都很是的熟悉,因为是我们常吃的一种蔬菜 。茄子的味道很是的柔嫩,不管是煎茄子、烤茄子、煮茄子都深受吃货们的喜爱 。茄子每年的销量也很是的年夜,莳植前景很是可不雅 。
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茄子科学高产莳植手艺
1、品种:选择耐低温、弱光、早熟的品种 。如:黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等 。
2、床土的预备:用无污染的年夜田泥土6份、腐熟优质鸡粪或猪粪2份、腐熟的马粪或稻糠2份,混匀后过筛备用 。
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3、浸种、催芽:用1%高锰酸钾浸种30分钟,经频频冲刷后,放入55℃水中浸种15分钟,尔后在20℃水中浸泡24小时 。催芽前用细砂搓失落种皮上的粘液,然后包在湿布里,放在25-30℃处催芽,一般需5-6天出芽 。
4、播种:在温室内用育苗盘或木箱铺好10厘米床土,拍平浇透水 。然后将种子平均播到床面上 。每平方米播种量35-40克 。
5、分苗:以8-10厘米的株行距移栽幼苗,分苗后浇透水 。前期提高昼温至25-30℃,夜温15-18℃ 。缓苗后降低温度,白日25℃,夜间15℃,最低不克不及低于10℃ 。茄子苗龄多在80天以上,因为苗龄长,后期易脱肥,可采用0.3%磷酸二铵根外追肥 。
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茄子若何定植
1、定植前的预备
闷棚消毒:每立方米温室或棚室,用硫磺粉4克,加80%敌敌畏0.1克和锯沫8克,混匀后点燃,密封温室或年夜棚24小时,然后启齿放年夜风 。
整地施肥:亩施优质农家肥5000千克,粪土混匀耙平,并按55厘米行距开10-15厘米深的定植沟 。亩施磷酸二铵20千克,硫酸钾30千克,施肥后覆土5厘米(要躲开滴水线) 。
2、定植:以25-30厘米株距摆苗(留意避免苗坨破裂引起的缓苗慢),随后在沟内浇足定植水,渗后培土成垄 。第二天覆膜,用1.0-1.2米宽地膜,一次扣两垄,拉成与垄同长,然后用刀片在每个植株位置划成纵口,将苗从口中引出,最后拉紧地膜,用土压严,封好定植口 。
3、定植后治理
【茄子科学高产种植技术】水肥:定植后3-4天浇一次缓苗水,缓苗后最先蹲苗,到门茄努目时(13天摆布)最先阴沟灌水,地温达到18℃后,明阴沟均可灌水,但要留意放风排湿 。门茄努目时,亩追施尿素10-15千克或磷酸二铵10千克,每隔20天追一次,用迪种宝300倍液根外追肥 。
整枝打叶:采用双干整枝 。门茄形成后,剪去两个向外的侧枝,只留两个向上的双干 。一般到第7个果摘心,以促进果实早熟 。门茄努目时打失落基部3片叶,今后跟着植株发展,逐渐打失落底层叶,利于群体通风透光 。
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防虫害治理手艺
增强防治病虫 。茄子在秋季高温干旱期间,受茶黄螨、蛀茎虫、蚜虫、白粉虱、炭疽病、绵腐病、灰霉病为害相当严重,造成年夜量落花落果并使果实畸形 。必需在10~15天叶面喷洒一次1000倍乐斯本、800倍甲基托布津、1500倍神农素螯合肥夹杂液,或1000倍绿色功夫、800倍雷多米尔、1000倍壮丰优夹杂液进行防治,平均喷湿所有的叶片、花蕾和果实,以最先有水珠往下滴为宜 。
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茄子的品种
1、圆茄:植株高峻、果实年夜,圆球、扁球或椭圆球形,中国北方栽培较多 。
2、长茄:植株长势中等,果实颀长棒状,中国南边遍及栽培 。
3、矮茄:植株较矮,果实小,卵或长卵 。
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4、灯笼红茄:幼枝、叶、花梗、花萼均有星状绒毛 。单叶互生 。倒卵或卵形,绿或紫绿色 。花两性,花冠合瓣,顶部辅状5裂,淡紫或白色,花萼宿存,有刺 。雄蕊5枚,生于花冠管喉部,雌蕊1枚,子房上位 。浆果圆球形,紫红色 。
5、全国茄子栽培面积约300多万亩,广东约10万亩,分布于全省各地,以湛江市等北运基地较为集中 。广东栽培的茄子果形以长茄为主,也有卵圆形和圆形等,果色以紫红色为主,也有白色、青色和紫黑色 。近年来,跟着北运市场需求量的增年夜,北运基地也喜好种紫黑色,有亮泽的长茄、卵圆茄和圆茄 。
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如上所述,茄子长短常好莳植与治理的一种蔬菜,在乡间几乎挨家挨户城市莳植的蔬菜,既营养又甘旨 。固然茄子好吃,但在烹调茄子之前必然要清洗清洁,因为茄子皮会农药残留物,且茄子皮的营养也特殊高,所以清洗工作必然要做好 。
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