草鱼肉怎么保存?


草鱼肉怎么保存?

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【草鱼肉怎么保存?】草鱼肉怎么保存???
回答:草鱼肉可以放入冰箱保存 。将草鱼的内脏清除,在不刮鱼鳞的情况下放在食用盐水(浓度为10%)中浸泡,然后连同盐水一起放入冰箱冷藏,可以保存数天 。建议不要存放太久,以免影响口感 。

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