杜仲怎么吃效果最好,,杜仲药膳的做法

在全世界人平易近的心目中中医的最年夜魅力一般都是来历于中医的药食同源，凡是作为药材的植物同样也能当成食材供人们享用。杜仲作为中药材的一种，也是药膳配方中的常客，不信就一路来看看吧！

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杜仲怎么吃结果最好
【杜仲怎么吃效果最好,,杜仲药膳的做法】杜仲的服法多种多样，人们可以将杜仲的嫩芽来沏茶喝，杜仲茶是一种很是宝贵的保健品，喝杜仲茶可以或许起到很好的抗氧化以及抗衰老的结果，所以不少女性伴侣都喜好在家中常备杜仲茶，天天饮上一杯杜仲茶是帮忙人体排出毒素并且还可以抗衰老，敢问哪个女性伴侣不想在家中常备呢？杜仲茶不仅可以抗衰老并且还可以或许调节人体的免疫机能，让人体的免疫机制处于杰出运行的状况，避免被各类细菌病毒病原体等找到空地入侵人体。
杜仲不仅可以用来沏茶喝并且还可以作为食材入菜，杜仲猪腰汤是人们常做的一道菜，将少量的杜仲放入清洗清洁的猪腰子之内用文火炖，比及炖熟之后插手各类调料就可以直接食用了，杜仲猪腰汤将杜仲的感化都入了汤傍边，人体吃完之后可以或许起到很好的滋补功能。

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杜仲用来泡酒也是一种不错的服法，将杜仲与川穹丹参放入白酒傍边密闭，密封二十天摆布之后就做成了功能丰硕的药酒，每日喝上一到两次对身体很是有益。杜仲全身都是宝，就连杜仲的皮都是中药傍边很有效的一种药材，可以起到降低血压的感化并且还可以或许帮忙人体排尿，将杜仲皮与其他药材一路煎服即可。

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杜仲药膳的做法
一、杜仲腰花
材料：杜仲20克，猪腰子250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐5克，味精3克，酱油10克，醋2克，水淀粉20克，年夜葱10克，白糖3克，花椒3克，植物油35克。
做法：
1、将猪腰子洗净，一剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花；杜仲加清水，熬成浓汁50毫升，姜，葱洗净泥沙，姜切片，葱切段，白糖、味精、醋、酱油和淀粉兑成滋汁。
2、将锅置武火上烧热，插手植物油，烧至六成热时，放入花椒、姜、葱、腰花、药汁、料酒，敏捷翻炒，再放入滋汁，颠锅即成。

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二、杜仲核桃煲兔肉
材料：杜仲10克，核桃仁30克，兔肉200克，西芹50克，姜5克。葱10克，盐5克，鸡汤400毫升。
做法：
1、把杜仲烘干，打成细粉；兔肉洗净，切成3厘米见方的块，西芹切4厘米的段，姜切片，葱切段。
2、把炒锅置武火上烧热，放入植物油，六成熟时，下入姜、葱炒喷鼻，放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、盐炒匀、插手鸡汤、用武火烧沸、再用文火煲35分钟即成。
三、杜仲烧蹄筋
材料：杜仲20克，猪蹄筋300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，白糖15克，酱油10克，植物油45克，清汤200毫升。
做法：
1、将杜仲碾成细粉，猪蹄筋用油发好后，用清水漂洗清洁，切3厘米长的段，姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，插手植物油，烧至6成熟时，下入姜，葱爆喷鼻，再插手白糖，酱油，炒成枣红色，下入猪蹄筋，杜仲粉，清汤，烧熟，再插手盐、鸡精即成。

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杜仲的性状
杜仲呈扁平的板片状或块状，中心有胶丝相连，厚2～7毫米。外概况有灰白色栓皮，可见纵沟，有时可见皮孔呈斜方形，或有时除去栓皮，呈灰褐色，内概况滑腻，紫褐色。质脆，易折断，断面有精密银白色胶丝，迟缓拉扯可拉至1厘米以上方断。炒杜仲概况灰黑色，断面胶丝易扯断或仅可拉扯至0.5厘米摆布。