龙眼干怎么晒,晒龙眼干要不要水煮

相信大师都知道龙眼是桂圆，在我们糊口中是很常见的一种生果，它的营养也是极其丰硕，龙眼含丰硕的葡萄糖、蔗糖和卵白质等，它颠末处置后是可以酿酒的，也可以晒干做桂圆干吃的，湿的龙眼也是很瘦年夜部门人喜爱的，那么龙眼干怎么晒呢，一路来看看。
【龙眼干怎么晒,晒龙眼干要不要水煮】

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龙眼干怎么晒
向锅里倒入适量的水，开年夜火煮至沸腾，把一颗颗龙眼放入开水里面，焯一下，年夜约就一两分钟摆布吧，捞起来，拿到太阳下晒了。年夜个的龙眼应该要晒比力久，可以晒几天之后，掰开一个去试吃看看，在晒的时代留意不要让龙眼被雨淋到，要否则可能会长虫子或里面的肉会发霉。

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晒龙眼干要不要水煮
龙眼预备拿去晒前，必然要记得煮一锅开水，在水里焯，去失落表皮的细菌，否则没等晒成干，龙眼已是坏在里面了。传闻还有灭菌感化，高温可以杀死良多细菌，就像煮牛奶一样，如许可以保留好久。

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龙眼干适合什么人吃
1、一般人群均可食用，适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用。
2、也适合神经虚弱及其引起的健忘、记忆力下降、掉眠等。
3、桂圆具有益气补血、安神定志等功能，适宜脾胃虚弱、食欲不振、气血不足、体虚乏力、久病气贫血弱、掉眠健忘及惊悸不安者食用，能起到补益虚损的感化。