泡椒竹笋怎么做,泡椒竹笋孕妇能吃吗

竹笋在我国已经有好久的汗青了，竹笋吃起来的口感很嫩，而且有着必然的功能感化，所以有良多人都喜好它。竹笋的服法良多，此中泡椒竹笋就是很常见的一种服法。日常平凡我们可以采办或者本身建造它来食用，其方式也是很简单的。

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泡椒竹笋怎么做
做法一：
用料：竹笋、野山椒、食盐、葱半根、姜、八角、花椒、年夜蒜、红尖椒、白酒、白醋、水。
做法：
1、竹笋洗净后切片,放入滚水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。
2、年夜蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎。
3、沥干水的竹笋片放入年夜碗内，倒入其余所有材料拌匀。
4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个清洁无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。

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做法二：
食材：竹笋、开水、白酒、盐。
1、我们先将竹笋去皮清洗清洁。然后将水倒入锅中烧热，水开了后将竹笋放入锅中。
【泡椒竹笋怎么做,泡椒竹笋孕妇能吃吗】2、等水再次翻腾后出锅，大要四分钟摆布吧。水再次烧开后。把笋捞出后不竭的冲冷水，直到笋冰冰凉，竹笋冲凉了今后沥干水分捞出。
3、插手泡椒夹杂，我一般会把泡椒从中心剪开。如许更轻易入味哦。
4、泡椒和竹笋夹杂后插手一小碟的白醋，在放入一小碟白酒。放完白酒后。在放入两小勺味精，加完味精后平均的搅拌开来。搅拌好了今后你可以尝下味道。假如感觉不敷咸的话。在插手适量的盐之后在试试味道。
5、把笋平铺在盆底，最后倒入矿泉水，水方才没过竹笋就好。然后装在密封的罐子里，二十四小时今后就可以吃了哦。假如想吃味道重一些的就可以泡的久一点哦。

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泡椒竹笋妊妇能吃吗
妊妇是可以吃泡椒竹笋的，可是不要多吃，因为它属于刺激性食物。怀孕时代最好不要吃辛辣刺激性食物。吃辛辣刺激性食物对胎儿的发育欠好。

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竹笋的营养价值
1、开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，具有开胃、促进消化、加强食欲的感化，可用于治疗消化不良、脘痞纳呆之症。
2、宽胸利膈：竹笋所含有的植物纤维可以增添肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，削减粪便粘度，使粪便变软利排出。
3、开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症。

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孕期的饮食留意事项
1、选择促进食欲的食物。大都早孕女性食欲下降或口胃改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的爱好，不要忌口太多，目标是让孕妈能获得足够的营养供给。
2、选择轻易消化的食物。如粥、面包干、馒头、饼干、番薯等，可削减吐逆。
3、天天弥补叶酸400-600微克。胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就最先分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在打算怀胎时，就要最先弥补叶酸，这一点特殊主要。叶酸摄入不足对怀胎有多种负面影响，包罗出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。