鱼豆腐怎么做好吃又简单,鱼豆腐的家常做法大全
鱼豆腐又叫油炸鱼糕，首要由鱼肉构成，深受到消费者的喜爱 。那么鱼豆腐怎么做才好吃又简单呢？小编还真的不知道，一般卤菜店子有卖的吧，超等好吃，并且做法简单，就让小编来为大师介绍一下它的简单又好吃的做法吧，一路跟着小编进修一下吧 。
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鱼豆腐怎么做好吃又简单
红烧鱼豆腐
材料：鱼豆腐6块、黑木耳(切细片)1年夜片、红萝卜(切薄片)0.2根、葱(切段)2支、老姜(切片)1小块、蒜(切末)2颗、酱油4年夜匙、米酒1年夜匙、糖面粉白醋各2年夜匙、乌醋太白粉各1年夜匙、喷鼻油0.5年夜匙 。
做法：中火起油锅（油约2年夜匙），将的鱼豆腐放入煎至两面呈金黄色后，将鱼豆腐捞出备用 。以太白粉水（1/2年夜匙太白粉：1/2年夜匙水）勾薄芡，并滴上几滴喷鼻油 。
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鱼豆腐的家常做法年夜全
一、鱼豆腐拌海蜇
主料：鱼豆腐3块即食海蜇1袋辣椒油适量喷鼻菜适量花椒油适量 。
做法：鱼豆腐煮熟切条，喷鼻菜洗净切段，海蜇用袋内自带的调料包调味，把切条的鱼豆腐扣在上面，淋上辣椒油和花椒油，顶端摆上喷鼻菜 。
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二、茭白鱼豆腐煲
主料：茭白150g鱼豆腐100g 。
做法：鱼豆腐备好待用 。茭白、杏鲍菇备好待用 。葱姜、茭白、杏鲍菇都切片待用 。备好料酒、鸡精、盐、生抽、白糖待用 。上油锅，下姜 。放入茭白翻炒 。放入杏鲍菇翻炒 。放入鱼豆腐翻炒 。放入葱翻炒 。放入鸡精翻炒 。盛出待用 。
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三、鱼豆腐戏西兰花
主料：西兰花250g鱼豆腐100g胡萝卜80g辣椒30g 。
做法：西兰花撕小朵，焯水备用，鱼豆腐煮熟备用，锅热后先放入胡萝卜翻炒，如许胡萝卜素才会更好的被接收，然后放入西兰花，鱼豆腐，辣椒翻炒半晌加盐调味即可 。
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吃鱼豆腐的益处
鱼卵白由盐溶性卵白，水溶性卵白和胶原性卵白构成 。自古无鱼不成宴，鱼以其高卵白、低脂肪、甘旨易接收等特点，一向被人们所喜爱 。鱼为益智食物，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长命等方面有着极其庞大的感化 。鱼豆腐一年四时均可食用，尤其适合秋冬季食用 。
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【鱼豆腐怎么做好吃又简单,鱼豆腐的家常做法大全】看了上述的介绍，有没有感觉做鱼豆腐很简单啊？小编感觉挺简单的啦，假如学会了家常鱼豆腐的做法的话，就能省出一年夜笔开销呢 。你们感觉呢？爱吃的你们快去学吧 。
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