鲍鱼如何清洗去内脏_干鲍鱼如何泡发
鲍鱼如何清洗去内脏具体做法如下：
鲍鱼是具有内脏的，鲍鱼内脏一般是黑色或黄色的，其中还含有一些绿色的器官，去除内脏时，可以从鲍鱼的嘴巴比较窄的一端，里面有一条食胃管，在分解的时候必须连同口器一起除去，这样就可以将内脏一起去除，之后用清水将其中的洗粘液，拿粗盐把洗粘液也搓干净，之后用清水冲洗干净即可 。
文章插图
干鲍鱼如何泡发方法一
1、首先先把干鲍鱼洗净 。
2、然后将干鲍鱼放入无油无盐的容器里 。
3、之后加入纯净水浸泡，水没过干鲍鱼 。
4、期间每隔八小时换一次水，需要泡1-2天 。
方法二
1、干鲍鱼洗净 。
2、然后放入无油无盐的容器里 。
3、之后加入适量开水浸泡，水没过干鲍鱼 。
4、期间每隔4小时换一次水，一般只需要换2次水就可以将鲍鱼泡发 。
鲍鱼怎么清洗清洗
【鲍鱼如何清洗去内脏_干鲍鱼如何泡发】1、先将鲍鱼的外表给清洗干净，可以用牙刷刷干净鲍鱼的外壳 。
2、然后将鲍鱼的肉和壳分开了 。
3、可以用小刀、汤匙或者小饭匙等方便使用的工具，从扁平一边切入 。
4、之后将鲍鱼洗干净后，扔到锅里煮，煮熟后就可以很轻易的用刀分开肉和壳 。
最后将其再次用清水清洗干净即可 。
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