苦菊吃多了的危害_苦菊不用盐水泡能吃吗
苦菊吃多了的危害可能会肠胃不适 。
苦菊中含有丰富的水分、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，平时适量地食用一些苦菊的话可以对人体起到清热解毒、消炎杀菌、解暑明目的作用 。
但如果食用过多的话就会对肠胃造成较大的刺激，对于一些肠胃功能不是太好的人群来说就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，当出现以上症状之后建议立即停止继续食用苦菊 。
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苦菊不用盐水泡能吃吗能吃 。
苦菊中含有一定量的草酸，吃起来口感带有微微的苦味，这种苦味对人体健康来说并没有太大的危害，对于喜欢吃苦味的人群来说是可以继续吃的 。
但是对于不喜欢吃苦味的人群来说，建议可以用盐水将苦菊稍微浸泡一下，经过盐水浸泡之后，苦菊中所含的大部分草酸都能被除去，吃起来口感会更好一些，也会更适合于大部分人群食用 。
苦菊为什么不能和葱一起吃一般是可以的 。
【苦菊吃多了的危害_苦菊不用盐水泡能吃吗】有传言说苦菊与葱一起吃的话会影响食物中营养元素的吸收，而且还会使人体出现腹痛腹泻、消化不良的症状 。
但是这种说法是不科学的，首先苦菊中所含的成分于葱中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一起吃是不会对人体健康产生伤害的；其次因为苦菊的性质偏寒性，而葱的性质偏热性，食用后两者还能起到中和性质的作用，所以是可以一起吃的 。
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