洗草莓用小苏打还是盐_草莓洗了容易坏还是不洗容易坏

洗草莓用小苏打还是盐都可以 。
如果担心草莓不干净的话,可以用小苏打加淡盐水一起进行清洗,这样清洁的效果会更好一些,从效果上来说,小苏打属于碱性的,洗草莓的时候添加小苏打可以帮助中和草莓上残留的酸性农药,而食盐具有消毒杀菌的作用,在清洗草莓的时候使用淡盐水可以杀死附着在草莓上虫卵,这样可以让草莓洗得更加干净 。

洗草莓用小苏打还是盐_草莓洗了容易坏还是不洗容易坏

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草莓洗了容易坏还是不洗容易坏1.洗了容易坏,如果不是马上吃的话,建议不要沾水,草莓沾水后会加速腐烂、变质进程 。
草莓非常的细嫩,在草莓表面只有一层非常薄的外皮来保护草莓果肉,一旦将草莓沾水了,草莓表面就非常容易受到细菌的污染,出现腐烂、变质的情况 。
2.草莓的外皮非常薄弱,而且其中还含有丰富的糖类物质和水分,很容易滋生细菌而腐烂变质,将它清洗之后,会增加其水分含量,在清洗过程中,还可能会损伤表皮,加速草莓的腐烂,因此一般在保存草莓的时候都不建议下水清洗 。
3.如果是想做成冻草莓的话,则建议清洗之后再保存,这样更方便食用 。
草莓怎样清洗最干净具体步骤:
1.在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过果蒂渗入果实内,反而造成污染 。
2.用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分 。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部 。
【洗草莓用小苏打还是盐_草莓洗了容易坏还是不洗容易坏】3.用淡盐水浸泡三分钟(淡盐水有一定的消毒作用),用清水漂洗干净后就可以正常食用了 。

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