没有蛋白粉可以健身吗?不吃蛋白粉可以增强肌肉吗?是的 。蛋白粉可以作为一种肌肉生长的补充,但是也不像传说中那么管用 。肌肉量并不像大多数人认为的那样起作用 。当你进行抗阻训练时——负重训练时,你会产生压力,并可能撕裂、分解身体某些部位的组织纤维——这反过来又需要修复和更多的“后备”组织——包括合成更多的蛋白质——或者正如我们所说的——肌肉的创伤(或微创伤)会激活卫星细胞 。
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食用正常健康的天然食品,最好是生吃——它们含有淀粉,可以为你提供锻炼的能量,从而帮助你长出更大的肌肉 。只喝水——远离含糖饮料——尤其是佳得乐 。不要相信关于电解质饮料的宣传——只要有水,你就会好起来,情况会更好 。
【没有蛋白粉可以健身吗?不吃蛋白粉可以增强肌肉吗?】如果你的职业需要长时间的工作,而且你永远不知道什么时候你会被不间断地拉去工作,那么蛋白质奶昔可以非常方便地防止肌肉流失,让你远离饥饿 。或者,如果你非常忙,你会在去健身房的休息时间跑步,完成一个快速的锻炼,那么乳清是非常有用的 。说白了:如果你正常饮食足够补充你的蛋白质,那就完全没必要去吃蛋白粉,搞不好还会导致大量的副作用 。
作为一个生物过程,在你的一生中,你自然会不断地锻炼肌肉(并且间歇性地失去肌肉) 。如果你锻炼,你会比久坐不动的人发展出更多的肌肉,而失去的肌肉相对较少 。肌肉需要蛋白质形式的积木,碳水化合物和脂肪形式的燃料 。在你的天然饮食满足你的蛋白质需求之前,你将有足够的肌肉发育和维持的基础 。
现在,根据你想要建立和“保持”多少肌肉,你需要改变你的饮食 。如果你的饮食能够满足你因更积极的肌肉质量目标而改变的蛋白质需求,那就好了 。如果没有,因为你只能吃同样多的全食品,人们倾向于添加蛋白质补充剂来获得额外的支持 。
人类不能增加超过特定点的肌肉量,这在人与人之间略有不同 。人体内有一种叫做肌肉生长抑制素的蛋白质,可以调节肌肉的生长 。因此,你不能指望无休止地获得肌肉,它会在某个时候永远停止 。不管你是吃蛋白质食物还是补品 。
如果不服用类固醇/促激素类药物,就无法超越肌肉质量的自然极限,这些药物会暂时抑制肌肉生长抑制素,并通过提高激素水平促进非自然的肌肉肥大 。这是蛋白质补充剂真正派上用场的地方,因为当你服用药物时,营养需求会突然增加,因为你吃的任何蛋白质都会迅速被身体吸收,并被用于锻炼肌肉(通常不是所有消耗的蛋白质都会被身体利用),而且人们通常不能吃大量蛋白质需求所需的天然食物 。
简而言之,你不需要服用任何蛋白质补充剂来在自己的基因范围内锻炼肌肉 。你只需要富含蛋白质的天然全食品作为肌肉锻炼饮食的一部分,它应该满足根据你的身体为你自己的目标计算的蛋白质需求 。如果你发现按照你的目标摄入大量的全食物非常令人不适,也许你可以考虑另一种浓缩蛋白来源,这可能是另一种天然食物来源,或者最坏的情况是一种补充 。
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