奥尔良烤鸡翅(烤箱版) 奥尔良烤翅怎么做 微波炉
有人用微波炉做奥尔良烤翅么?我做的怎么会出水啊?做法如下,可以参考下,看看是哪个步骤出了问题 。
主料:
鸡中翅9根
【奥尔良烤鸡翅(烤箱版) 奥尔良烤翅怎么做 微波炉】辅料:
新奥尔良腌料4分之1包
蜂蜜 50ml
香油 1匙
做法:
1. 鸡中翅解冻,用叉子或牙签在正反面戳出小洞,用厨房用纸吸干水分 。
2. 倒入4分之1包新奥尔良腌料及等量水,以没过鸡翅为准 。放入冰箱腌制12小时以上 。
3. 腌好的鸡翅装盘,放入微波炉正反面分别用高火转两分半钟 。
4. 取出鸡翅,在表面刷一层蜂蜜,再刷一层香油,放入继续转1分钟 。再取出翻面同样刷料转1分钟 。鸡翅就烤好了 。
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