早餐做法很简单，3个鸡蛋1把菠菜，10分钟做好
又到了周末的时光 ， 虽说周末早上不用早起做早餐 ， 但是也还是要做早餐的 。 因为周末不需要太赶 ， 所以在时间上会比较的充裕 ， 因此我周末的早餐是做的我前段时间经常在家做的一个早餐 ， 这早餐做法很简单 。 时间上也不会太长只要10分钟左右就可以做好 ， 相对来说也还是比较适合平常上班的早上做的 ， 不会太耗费时间 。
今天的早餐 ， 从它的取材是十分的营养的 ， 它用到的是3个鸡蛋和1把菠菜 ， 都是十分有营养的食材 。 尤其菠菜 ， 在春天这个季节十分的适合吃 ， 而孩子不怎么爱吃 。 所以我就将菠菜和孩子爱吃的鸡蛋一起拌在了一起 ， 将它们简单的蒸一下就能吃 。 蒸出来的菠菜鸡蛋 ， 吃起来会比较的嫩滑 ， 也十分的好吃 ， 因此孩子也爱吃 。
【早餐做法很简单，3个鸡蛋1把菠菜，10分钟做好】
并且在做法上今天的菠菜蒸蛋是不需要放一滴油的 ， 而且也不用放一滴水就能够做出这样一个营养又好吃的早餐 。 所以它在做法上我是秉承着简单营养的原则的 ， 因此上手也会比较的快 。 同时这样的做法 ， 孩子也爱吃 。 因此 ， 这样一个简单的早餐 ， 大家平常可以时不时的做上一碗这样的营养早餐 。 接下来就给大家具体说说 。
菠菜蒸蛋：
所需材料：菠菜、鸡蛋、盐 。
料理过程：
步骤一：首先是1把菠菜放入水中清洗 ， 在洗的时候把叶子里也扒拉开洗一下 ， 并且根也要洗干净 。 接着将洗好的菠菜放入锅中烫熟 ， 然后拿出之后将菠菜放在冷水中 ， 过一遍 。 拿出之后将它的水分挤掉 ， 尽量挤的干一点 。
步骤二：接着将菠菜的根部切掉 ， 并且将菠菜切成段 ， 然后放入等下要用来蒸菠菜蛋的容器中 。 紧接着取出一个碗 ， 并且拿出3个鸡蛋 ， 打入碗中 ， 然后加上盐 ， 搅拌均匀 。 然后将打好的鸡蛋倒入菠菜中 ， 并且用筷子快速的搅拌一下 。
步骤三：在锅中倒入一些冷水 ， 并且将蒸架放上 ， 接着将装有菠菜鸡蛋的容器放在蒸架上 。 然后开火开始蒸 ， 等到看到上汽之后开始计时 ， 蒸上10分钟的样子 ， 这个早餐也就差不多完成了 。 将菠菜蒸蛋拿下来之后 ， 将它放冷 ， 然后将它倒扣倒出食材 ， 切成块装好盘就能吃 。
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