爸爸在楼顶种了四颗黄瓜苗，每天换着花样吃，酸甜甜太过瘾了
爸爸在楼顶种了四颗黄瓜苗 ， 这东东最丰产了！夏天一到 ， 黄瓜就疯长！别看才四颗苗 ， 结起黄瓜来 ， 还真是吃不过来呢 ， 于是这段时间家里就开启了吃黄瓜的疯狂模式 ， 每天都换着花样吃黄瓜：酱黄瓜、蒜泥黄瓜、酸黄瓜、拍黄瓜、黄瓜炒肉、炒鸡蛋 。 。 。 。 。 。
气温太高了 ， 不想吃饭 ， 突然就想念起酸甜口的开胃菜了 ， 今天就试试这个酸甜的黄瓜吧 。 居然可以不用配米饭 ， 食欲一下子就打开了 ， 不知不觉就吃下了好多 ， 真是夏天绝佳的开胃小菜！当做下午茶也很不错哦 。 或者干脆用来代替晚餐 ， 酸酸甜甜太过瘾了！
食材：黄瓜一根白糖10克白醋一勺白酒板烧盐适量蒜3瓣小尖椒3个姜5克
过程：
【爸爸在楼顶种了四颗黄瓜苗，每天换着花样吃，酸甜甜太过瘾了】黄瓜、小尖椒、姜、蒜洗干净后晾干水分 ， 夏天做凉拌菜 ， 卫生一定要到位 ， 清洗食材最好用可以直接入口的凉开水或者是纯净水 ， 如果条件不允许 ， 食材清洗干净后最后用凉开水过一遍也行 。 这道酸甜黄瓜因为要经过长时间的浸泡入味 ， 所以最好将食材洗干净后晾干水分 ， 没有生水 ， 食材保存的时间更长 。
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