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【栽培】黄秋葵的栽培技术

栽培 种植知识 黄秋葵


黄秋葵喜温暖 ， 原产地印度 ， 广泛栽培于热带和亚热带地区 。 中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广 。 素有蔬菜王之称 ， 有极高的经济用途和食用等价值 。
一、栽培季节
咖啡黄葵喜温暖 ， 怕霜冻 ， 整个生育期应安排在无霜期内 ， 开花结果期应处于各地温暖湿润季节 。 露地栽培 ， 中国南北各地多4-6月播种 ， 7-10月收获 。 华北地区一般于4月中下旬至5月播种 。 北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗 ， 待早春晚霜过后 ， 再定植于大田 。

【栽培】黄秋葵的栽培技术

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二、整地作畦
咖啡黄葵忌连作 ， 也不能与果菜类接茬 ， 以免发生根结线虫 。 最好选根菜类、叶菜类等作前茬 。 土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜 。 冬前前茬收获后 ， 及时深耕 ， 每公顷撤施腐熟厩肥75000千克 ， 氮磷钾复合肥300千克 ， 混匀耙平作畦 。 露地栽培多用两种方式：其一 ， 大小行种植 ， 大行70厘米 ， 小行45厘米 ， 畦宽200厘米 ， 每畦4行 ， 株距40厘米；其二 ， 窄垄双行种植 ， 垄宽100厘米 ， 每垄种两行 ， 行距70厘米 ， 株距40厘米 ， 畦沟宽50厘米 。 若在田边、道旁、河边单行栽植 ， 株距60厘米 ， 每穴3株 ， 通风透光 ， 便于管理 。
三、生育周期
发芽期：播种到2片子叶展平为发芽期 ， 约需10-15天 。 25-30℃适温下播种4-5天即可发芽出土 。 通常露地直播幼苗出土约需7天左右 ， 地膜覆盖可提前2-4天出苗 。
幼苗期：从2片子叶展平到第一朵花开放为止 ， 约需40-45天 。 一般子叶充分展开后 ， 经15-25天 ， 第一片真叶展开 。 以后每2-4天发生一片真叶 ， 其中第一二片真叶为圆形 。 幼苗期生长缓慢 ， 地温过低时更甚 。
开花结果期：从始花到采收结束 ， 约需85-120天 。 出苗后需50-55天 ， 第一朵花即开放 。 第一二朵花从开花到收获所需天数稍长 。 以后随温度升高 ， 收获时间缩短 。 通常播种后70天左右即可第一次采收 。 在昼温28-32℃ ， 夜温18-20℃适温下开花后4天即可收获 。 黄秋葵开花结果后生长速度加快 ， 长势增强 ， 尤以高温下生长更快 ， 7月每3天即展开一片真叶 ， 9月则需4-5天展开一片真叶 。
四、田间管理
间苗 ， 破心时即第一次间苗 ， 间去残弱小苗 。 2-3片真叶时第二次间苗 ， 选留壮苗 。 3-4片真叶时定苗 ， 每穴留1株 。
中耕除草与培土 ， 幼苗出土或定植后 ， 气温较低 ， 应连续中耕2次 ， 提高地温 ， 促进缓苗 。 第一朵花开放前加强中耕 ， 以便适度蹲苗 ， 以利根系发育 。 开花结果后 ， 植株生长加快 ， 每次浇水追肥后均应中耕 ， 封垄前中耕培土 ， 防止植株倒伏 。 夏季暴雨多风地区 ， 最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近 ， 防止倒伏 。
四、浇水施肥
浇水 ， 咖啡黄葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度 。 播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌 。 幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌 。 炎夏季节正值咖啡黄葵收获盛期 ， 需水量大 ， 地表温度高 ， 应在早上9点以前 ， 下午日落后浇水 ， 避免高温下浇水伤根 。 雨季注意排水 ， 防止死苗 。 整个生长期以保持土壤湿润为度 。
追肥 ， 在施足基肥的基础上 ， 应适当追肥 ， 不可偏施氮肥 。 第一次为齐苗肥 ， 在出苗后进行 ， 每公顷施尿素90-120千克 。 第二次为提苗肥 ， 定苗或定植后开沟撤施 ， 每公顷施复合肥225-300千克 。 开花结果期重施一次肥 ， 人粪稀30000-45000千克 ， 或氮磷钾复合肥300-450千克 。 生长中后期 ， 酌情多次少量追肥 ， 防止植株早衰 。

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