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【栽培】娃娃菜栽培技术

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【【栽培】娃娃菜栽培技术】娃娃菜外形与大白菜一致 ， 但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一 ， 类似大白菜的“仿真微缩版” ， 故可能因此被称为娃娃菜 。 那么娃娃菜如何栽培呢

【栽培】娃娃菜栽培技术

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娃娃菜栽培技术
播种温度
娃娃菜是大白菜的一个变种 ， 同属半耐寒性蔬菜植物 ， 耐轻霜 ， 不耐严霜 。 最适宜生长的平均温度为（17±5）℃ ， 平均温度高于25℃生长不良 ， 低于10℃生长缓慢 ， 短期0～2℃低温虽受冻尚能恢复 ， 长期生长在-2℃低温以下则受冻害 ， 播种温度范围应以10～25℃为宜 。 早春播种覆盖地膜 ， 可提高地温提早播种 ， 达到早播早上市的目的 。
娃娃菜品种选择
娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类 ， 可根据市场需求选定对路品种颜色 。 一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高 。
要选择耐寒性较好的抗抽薹品种 ， 市场供应的抗抽薹品种较多 ， 如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等；秋种娃娃菜对品种要求不很严格 ， 但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种 。
娃娃菜整地做畦
娃娃菜因地上部分较少 ， 所以根系比一般白菜小：应选择土壤肥沃 ， 排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜 。 因生育期较短 ， 要注重基肥的使用 ， 应全面施足腐熟有机肥 ， 每亩施10～15公斤复合肥做底肥 。 缺钙或土质偏碱的地区可增施15～20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收 ， 深翻耙平 。 娃娃菜可垄作 ， 也可畦作 。 春秋两季宜畦作 ， 省工省时；夏季宜垄作 ， 利于排水 ， 畦宽1～1.2米 。
娃娃菜播种定植
在有保护设施的情况下 ， 可全年排开播种 。 但春天要注意低温抽薹的危险；夏季要用遮阳网 ， 遮强光降高温 ， 利用防虫网防止蚜虫传播病毒病 。 娃娃菜可直播 ， 也可育苗移栽 。 在气候较为适宜的春秋两季 ， 可精量播种 ， 即每穴点播1～2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播 ， 亩用种量100～150克 。 育苗移栽的要在苗3叶期带土坨 ， 株行距20×30厘米 。
娃娃菜属小株型中高密植叶菜类品种 ， 种子千粒重一般为3～3.4克 ， 每亩用种量直播80～100克 ， 移栽50克 。 每亩种植株数8000～10000株 ， 株行距20厘米×30厘米较为适宜 。
直播或育苗移栽均可 。 直播省工适宜大面积种植 ， 但用种量大 。 育苗移栽的优势在于 ， 第一 ， 早春种植可提早播种20天左右 ， 即先在保护地育苗 ， 待大地回暖后栽于露地 ， 可抢早上市；第二 ， 先期育苗可达到加茬赶茬的目的 ， 但比较费工 。 做畦形式依据当地习惯而定 。 一般南方4～6行一畦 ， 北方多采取小高畦种植 。
娃娃菜植株管理
娃娃菜的管理较为简单 ， 播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草 。 可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗 ， 便可加强肥水管理促进生长 。 要保持土壤湿润 ， 但不要积水 ， 在植株迅速膨大期（结球期）每亩追施尿素10公斤1次 。
肥水管理 播前施足有机肥每亩5000千克 。 出苗前后要保持土壤湿润 ， 包心前要勤松土 ， 增加土壤透气性和保墒 。 包心后酌情补水补肥 ， 促进健壮生长 。

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