猪肉馅饼，一口下去，柔软鲜香肉汁四溢、口感饱满、回味悠长
大家有没有吃过猪肉馅饼， 一口下去， 柔软鲜香肉汁四溢、口感饱满、回味悠长， 那是一个爽啊， 记得在北方上大学的时候， 中午经常吃这个， 就当作是午餐了 。 下面我就把做法教给大家 。
要准备的食材：猪肉馅200克， 面粉250克， 白菜300克， 葱和姜适量， 酱油2克， 料酒3克， 椒盐3克， 酵母2克
猪肉馅饼的做法：
1、将面粉加入酵母搅拌均匀， 再加入温水（水温40度左右）， 和成面团， 醒面40分钟
【猪肉馅饼，一口下去，柔软鲜香肉汁四溢、口感饱满、回味悠长】2、肉馅放入碗中， 加入葱姜末、生抽、椒盐、料酒、切碎的白菜， 充分搅拌均匀
3、面醒好后， 擀成长条， 分成小段， 擀成薄片
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