黄皮洋葱以其产量高 , 品质佳 , 色泽好而远销日本、俄罗斯等国 , 已成为潍坊、济南、泰安等地区农民致富的一条重要途径 , 现将黄皮洋葱的高产栽培技术总结如下:
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一、选用良种 , 培育壮苗 。
1.因地制宜 , 选用良种:洋葱乃绿体春化型蔬菜 , 选用品种不当易引起早春抽薹 , 造成产量降低 , 品质下降 。 近几年来 , 山东种植的黄皮洋葱品种大部分来自日本和美国 。 通过几年的试验证明 , 美国品种冬性较弱 , 早春易抽薹;日本品种以“O?P黄”、“富士永生”冬性最强 , 且鳞茎圆 , 色泽好 , 产量高 , 品质佳 , 平均每个鳞茎重约300g , 最高可达500g以上 , 平均666.7平方米(亩)产5000kg
2.适时播种 , 培育壮苗:由于洋葱出苗较慢 , 因此 , 播种前要精细整地 , 一般666.7平方米施腐熟有机肥5000kg , 氮、磷、钾复合肥30kg , 深翻搂平 , 做成宽1.2m , 长15~20m的平畦 。 黄皮洋葱的适宜播种期在9月10日~15日 。 播种过早 , 洋葱冬前生长量过大 , 早春易抽薹 , 过晚苗子太小 , 越冬易造成死苗 。 播前将苗床浇透水 , 水渗后撒播干籽 , 然后覆土1~1.5cm , 每666.7平方米用种量1.5kg , 可移栽10~12亩 。
3.苗期管理:播后7~8天即可出齐苗 , 出苗后浇一次小水 , 15~20天后再浇一次 , 以促进幼苗生长 , 以后保持土壤湿润 , 同时 , 结合浇水每666.7平方米追施尿素15kg 。 之后应根据苗子的生长状况调节肥水管理 , 控制幼苗在定植时达到3~4片叶 , 假茎直径0.6~0.8cm为宜 。
二、适时移栽 , 合理密植
1.整地做畦:洋葱属浅根系作物 , 因此应选择疏松肥沃的沙壤土地种植 , 并结合深耕666.7平方米施腐熟有机肥7000~10000kg , 氮、磷、钾复合肥50kg , 整平耙细 , 做成宽1.2m(也可根据地膜宽度做畦) , 长15~20m的平畦 , 然后覆盖黑色地膜 , 既有利于保温保湿 , 又可避免草荒 。
2.适时定植 , 合理密植:黄皮洋葱的适宜定植时间为11月1日~10日 , 为便于管理 , 定植时应将苗子分级 , 假茎直径为0.6~0.8cm为一级苗;0.4~0.5cm为二级苗 , 低于0.4cm和高于0.8cm的苗应剔除 。 定植密度为15cm×18cm , 定植时先用竹竿或钢筋在地膜上面打孔 , 然后将苗子植入孔内 。 移栽时不宜过深 , 以埋住小鳞茎、浇水不漂秧为宜 , 约1.5cm左右 。 否则 , 会出纺锤形鳞茎 , 影响商品性 。
三、定植后的肥水管理 。
定植缓苗后 , 应及时检查地块 , 发现有漂秧者应尽早补苗 , 以确保苗全 。 “小雪”前后浇一遍封冻水 。 翌春2月底、3月初苗子返青时结合浇水每666.7平方米追施尿素20kg , 促进苗子的生长发育;4月底、5月初再追施氮、磷、钾复合肥30kg , 以促进鳞茎的充分膨大 。 这期间应视墒情及时浇水 , 保持土壤见干见湿 。 同时要及时清除畦埂和田间杂草 , 避免草荒 。
四、病虫害防治 。
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