宝森是从美国引进的黑莓品种 , 2001年江苏省中国科学院植物研究所引入试种 , 表现出适应性强、成熟早、风味好等特点 。 现将宝森在南京地区的引种栽培技术介绍如下 。
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特征特性 宝森为大果型早熟品种;每株有果穗116~167个 , 每穗5~8个果;果穗长9.8~17.3厘米、宽7.3~11厘米 , 穗柄长12.3~19.5厘米 , 果实长圆球形 , 纵径2.6~3厘米、横径2~2.3厘米;成熟果紫红色 , 单果重4.9~7克 , 最大果重15克 , 千粒重4.1~4.3克 , 丰产期株产鲜果4.35公斤;可溶性固形物含量8.5%~11.5% , 酸甜爽口 , 鲜食加工均可;耐旱 , 不耐涝 , 能耐受-15℃的低温;8成熟果常温下可储存2~3天 , 0~4℃条件下可储存7~10天 。 该品种在南京地区5月底至6月下旬成熟 , 比赫尔早熟20天左右 。
建园 选择土层深厚、远离污染源、交通便利的地方建园 。 贫瘠的土地 , 在耕翻时施足有机肥 , 以提高土壤肥力 。 底肥以腐熟农家肥为好 , 每亩用量为5000~8000公斤;或者每亩施25%三元复合肥40~50公斤 。 冬前按行距2米、株距1.5米的规格挖定植穴或定植沟 , 在定植穴或定植沟底部铺适量稻草 。 早春芽萌动前选择1年生扦插苗或压条苗定植 。 定植后浇足定根水 。
搭架整形 定植后搭架 , 架式以篱壁式为好 。 架材高度在2米以上 , 每亩需架材66根左右 , 架上拉2~3道12~14号铁丝 。 生长期及时引蔓上架 , 以免枝蔓缠绕在一起 。 7月上中旬去除枯死枝蔓 , 将2年生老枝从根部剪除清出果园 , 同时将1年生枝蔓引绑上架 。 12月上旬至2月上旬剪除有病虫害和冻死的枝条 , 疏除细弱枝和过密枝 , 对其余枝条适当短截 。 一般每株留8~12条长1~1.5米的粗壮枝 , 并均匀绑缚到支架上 。
肥水管理 看苗追肥3次 , 以速效肥为主 。 第一次在3月下旬萌枝发生时施用 , 以氮肥为主;第二次在4月底果实膨大期施用 , 以氮磷肥或三元复合肥为主;第三次在8月份花芽分化期施用 , 以复合肥为主 。 冬季 , 在距植株60厘米处开沟施基肥 , 沟宽和沟深均为20~30厘米 , 每亩施农家肥1000~1300公斤或25%复合肥40~50公斤 。 伏秋干旱时 , 每隔10天灌水1次 , 以土壤湿透为度 , 覆盖的果园每隔20天灌1次水 。 雨季及时排涝 , 园内不能长时间积水 。
防治病虫 早春芽萌动前喷施3~5波美度石硫合剂防治病害 , 采果前20天停止用药 , 以减少果品中的农药残留量 , 保证果品质量 。
【【栽培】种黑莓新品种宝森的引种栽培】
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