如何去除春笋的苦味？
一个
龙水
春笋之所以苦，是因为含有较多的草酸，而草酸在热水中的溶解度会变得更高，所以将新鲜的竹笋焯水也有助于去除苦味 。但焯水后的春笋需要尽快食用，否则容易变质 。
盐水浸泡
新鲜的竹笋洗净后可以用盐水浸泡，也可以用粗盐腌制 。过一段时间后，就可以去掉春笋的苦味了 。
黄酒浸泡
草酸也易溶于酒精，所以浸泡在黄酒中也有助于去除苦味，而春笋不需要长时间浸泡在黄酒中，通常只需5~10分钟 。
春笋是挤奶还是回奶？
2
都不是 。
春笋既没有回奶的功能，也没有送奶的功能 。竹笋只是一种高纤维食物，适量食用可以改善哺乳期女性便秘的症状 。所以吃春笋不会减奶也不会增奶 。
但哺乳期女性不宜过多食用春笋，因为春笋属于寒性食物 。吃多了可能会刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适，而且竹笋中也含有较多的草酸 。草酸吃多了可能会影响钙的吸收，进而影响宝宝的生长发育 。
吃了春笋会过敏吗？
三
也许吧 。
春笋所含的物质比较复杂，大部分不会引起过敏，只是每个人的体质不同 。有些过敏体质的人吃了春笋后可能会出现过敏症状 。
如果对吃竹笋过敏，首先要停止吃竹笋，然后根据症状的严重程度选择治疗方法 。如果吃得少，症状不严重，可以通过多喝水来缓解症状；但如果食量大，过敏症状严重，建议及时就医 。
吃多了春笋会胀气吗？
四
也许吧 。
【春笋怎么去除苦涩味 春笋是下奶还是回奶的】竹笋富含膳食纤维 。适量食用可刺激胃肠蠕动，但如果食用过多，可能会加重胃肠道的消化负担，尤其是脾胃虚弱者 。竹笋吃多了会导致腹胀、腹胀等不适 。
推荐阅读
- 男人减肥饮食如何吃 男人减肥饮食怎么吃
- 20款润唇膏大盘点 美宝莲润唇膏怎么样
- 2022 春夏男士眼镜系列推荐分享 芬迪镜片怎么样
- Acer宏碁暗影骑士擎3A游戏爆测 宏碁游戏本质量怎么样
- 米家扫拖机器人2评测分享 小米扫地机器人怎么样
- TCL75吋领曜X11深度评测分享 tcl电视怎么样质量怎么样
- 8种早餐方便又营养推荐分享 儿童的营养早餐怎么做简单
- 吃凤梨要不要用盐水泡一下 吃完凤梨舌头痛怎么回事
- 怎样学跳广场舞又简单又快速 怎么样学跳广场舞
- 春笋变黑了还可以吃吗 春笋涩还是冬笋涩