山楂是一种味道很酸的常见水果 , 它能降血脂降血压更能预防中风还能消食美容 。 但是在吃山楂时也有讲究 , 有些食材是不能和山楂一起吃的 , 不然会对身体不利 。 那么山楂不能和什么一起吃呢?一会我就来具体告诉大家 。
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山楂不能和什么一起吃1、山楂不能和猪肝一起吃
山楂和猪肝是不能一起吃的 , 因为山楂中含有大量的维生素C , 而猪肝中则含有铁、铜以及锌等多种金属微量元素 , 这些物质与维生素C相遇以后 , 会把它破坏 , 降低山楂的营养价值 , 不利于人体对山楂中营养成分的吸收 。
2、山楂不能与胡萝卜南瓜一起
山楂与胡萝卜和南瓜也不能一起吃 , 因为南瓜和胡萝卜中都含有一些酶类物质 , 这些酶类物质遇到山楂中的维生素C以后 , 就会发生反应 , 让山楂中的维生素C , 大量流失 , 让山楂的营养价值明显下降 , 因此它们不适合一起吃 。
3、山楂与海鲜不能一起吃
山楂平时与海鲜也不能一起吃 , 因为海鲜中的矿物质含量都很多 , 这些矿物质多以金属元素为主 , 它们对山楂中的维生素也有很强的破坏性 , 当山楂与海鲜一起吃时 , 会出现大量的营养流失 , 人们食用以后也起到不应有的作用 , 严重时还会让人们出现腹泻或者腹痛等不良症状 。
【【吃】山楂不能和什么一起吃】
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