怎样洗螃蟹才能洗干净
怎么把螃蟹洗干净 1、准备一盆清水加入一些白酒 ， 将螃蟹放入盆中 ， 让螃蟹在水中浸泡5-10分钟 ， 通过白酒的刺激将体内的脏物全部排出 ， 同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕 ， 如果家中没有白酒 ， 可以用45度的温水将其烫晕 。
2、用食指和拇指抓住螃蟹盖的两侧 ， 另一只手用牙刷将螃蟹的八条蟹腿、蟹盖的两侧以及蟹钳依次刷干净 。 特别是蟹钳要多刷几次 ， 因为蟹钳上的毛特别多 ， 容易藏污纳垢 。
3.抓住螃蟹的两侧 ， 将蟹脐翻开 ， 用牙刷清理蟹肚 ， 这个地方会藏许多泥沙 ， 一定要清理干净 。 之后再用流水清洗几遍 ， 就可以入锅煮食啦 。
扩展资料
因为螃蟹常年都生长在水里面 ， 经常会和泥土生长在一起 ， 所以我们在清洗的时候就千万要注意 ， 要想螃蟹清洗干净 ， 就别直接用清水洗 ， 不然会越来越脏 。
吃螃蟹之前 ， 必须将螃蟹清洗干净 。 因为若是吃了不干净螃蟹的时候 ， 可能会出现腹泻等不良反应 ， 严重的话可能还会出现更严重的后果 ， 例如恶心呕吐等 。
螃蟹不能吃的地方：
1.蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸器官 ， 里面是很脏的 ， 很难清洗干净 ， 而且也没有食用价值 ， 所以不建议吃 。
2.蟹肠：里面有螃蟹的排泄物 ， 不建议食用 。
3.蟹胃：蟹胃在蟹黄的三角包里 ， 同蟹肠一样 ， 其中含有一些螃蟹的排泄物 。
4.蟹心：蟹心也叫蟹六角板 ， 蟹心也是不建议食用的 。
大闸蟹要怎么洗才干净 螃蟹怎么洗才干净
心食谱官网 2017-08-25
螃蟹怎么洗才干净呢？秋天是菊香蟹肥的时候 ， 不少人都会买螃蟹回家烹煮 。 但是螃蟹身上有许多脏东西 ， 包括泥土和寄生虫卵 ， 如果洗不干净的话 ， 食用后会对健康造成不良影响 。 所以清洗螃蟹不能随便用刷子刷刷蟹壳 。 下面小编和大家分享一个螃蟹清洗图文教程 ， 跟着这个教程来做 ， 就能将螃蟹洗得干干净净的啦！
1、首先准备半盆清水 ， 和一把旧牙刷 。
2、将螃蟹放入盆里 。 不用担心螃蟹会到处乱跑 ， 因为它会自动钻到水里的 。 个别螃蟹跑出来 ， 把它赶回水里就行了 。 将螃蟹浸泡10分钟左右就可以开始清洗了 。
3、抓住螃蟹两边 ， 用牙刷用力刷洗背部、腹部和嘴部 。
4、然后清洗螃蟹的两侧以及脚和钳的根部 。
5、接下来这一步最关键 ， 可能第一次洗的话会有点害怕 。 抓住螃蟹双钳（可以用牙刷柄从下往上挑起双钳的关节处 ， 用抓螃蟹那只手的拇指和食指顺势沿着钳根向上用力抓住蟹钳） ， 将腹盖打开 ， 在中间由里向外把排泄物挤出来 。
螃蟹怎么洗才干净 你可以用牙刷清洁螃蟹 。 首先 ， 用牙刷刷洗螃蟹的身体 ， 然后清洁脚等部位 。 具体方法如下：1、准备材料：牙刷、清水、大盆 。
【怎样洗螃蟹才能洗干净】2、先将要清洗的螃蟹放入大盆中 ， 然后倒入适量清水 ， 浸泡10分钟 。
3、抓住螃蟹的两侧 ， 用牙刷清洗背部、腹部和口腔 。
4、然后清洁螃蟹的两侧、脚和钳子的根部 。
5、抓住螃蟹钳 ， 打开腹盖 ， 把粪便从中间挤出来 。
6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳 ， 这样螃蟹算是清洗完成了 。
7、完成 。
注意事项：
1、提前把死蟹清理干净 ， 否则它们都晕了以后 ， 就分不清哪个是死蟹 ， 哪个是昏蟹 。
2、螃蟹洗净后 ， 最好在一小时内开始煮螃蟹 ， 以免影响螃蟹的味道 。
螃蟹如何清洗干净 一、淡盐水浸泡 。
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